Pradžia
Naujienos
Renginiai
Skelbimai
Žurnalas „Mano sodyba“
Klausk specialisto
Augalų katalogas
Sodo spalvų virtuvė

Dėmesio!

Naujausi leidiniai

2018 m. Nr. 80
Augalų pasaulis – Moliūginės daržovės
Plačiau »
2018 m. Nr. 2 (50)
Žolynų žurnalas
Plačiau »
2018 m. Nr. 6
Sodo spalvos
Plačiau »

Daržas

  Spausdinti

  Kopūstų sandėliavimo ypatumai

Optimali gūžinių kopūstų sandėliavimo temperatūra yra nuo −1 iki 1 °C. Raudongūžiai ir Savojos kopūstai sandėliuojami taip pat kaip baltagūžiai. Pastaruosius galima laikyti ir nuo −2 iki −3 °C temperatūroje. Santykinis oro drėgnis turėtų būti 90−95 %.
 

Ilgam sandėliavimui derlius nuimamas nusistovėjus šaltiems orams. Pirmiausia, iki šalnų, nupjaunami raudongūžiai, o paskui atsparios pirmosioms rudeninėms šalnoms Savojos kopūstų gūžės. Būtina atrinkti kietas vidutinio dydžio gūžes, paliekant po 3–4 gerai prigludusius dengiamuosius lapus, saugosiančius nuo pažeidimų ir ligų.
Kopūstų gūžės sukraunamos į nedidelę krūvą arba sudedamos ant stelažų. Siekiant racionaliau panaudoti rūsį, jas galima už kotų pakabinti palubėje taip, kad nesiliestų. Norint išlaikyti ilgai, gūžes galima standžiai apvynioti popieriumi, kad ir laikraštiniu. Jei, laikui bėgant, jis sudrėktų arba patamsėtų, reikėtų nuvynioti, nuimti viršutinius lapus ir susukti į naują popierių.
Dalis vasarą pasėtų žiedinių kopūstų iki rudens suformuoja per mažus (iki 4–10 cm skersmens) žiedynėlius su išsivysčiusiomis lapų skrotelėmis. Tokie augalai sandėliuojant paauginami. Jie iškasami atsargiai, stengiantis nepažeisti stambių šaknų ir lapų. Pašalinami tik apatiniai pageltę lapai. Žiediniai kopūstai rūsyje glaudžiai sustatomi eilėmis vienas greta kito į smėlyje arba drėgname grunte iškastas negilias vageles, o jų šaknys užberiamos tuo pačiu gruntu. Sandėliuojant žiedynai padidėja dėl maistingųjų medžiagų nutekėjimo iš lapų. Temperatūra turėtų būti 1−6 °C.
Paauginant galima sandėliuoti ir briuselinius kopūstus. Jų lapai, kurių pažastėlėse išaugusios gūželės, nupjaunami, o šaknys įkasamos į drėgną smėlį.


    Daugiau straipsnių
Jūsų komentaras :
Jūsų vardas*:
Komentaras (iki 1000 simbolių)*:
:) (laimingas) :D (super)
(hi) (paraudes) (fu) (kvailas)
(keista) :P :( (valio)
(nesamone) (masto) 8| (ok)
Apsaugos kodas*:
* - laukai turi būti užpildyti

Šiandien

  Birželio 18, pirmadienis.
  Saulė teka 04:41, leidžiasi 21:59.
  Mėnulis teka 10:22, leidžiasi 00:48.
  Mėnulis Mergelėje 11.41, pilnėjantis, I ketvirtis. Jaunatis birželio 13 d.
  Marcelinas, Vaiva, Morkus, Marina.
  Šaknų diena. Ji ypatinga. Nuo Saulės patekėjimo iki vidurdienio išravėtos piktžolės neataugs (ar ataugs negausiai). Šią dieną netinkamose vietose išpešioti plaukai itin sunkiai atželia. Tad nedarykite nieko, kas norite, kad vešėtų ir augtų.
  Daug boružių – geras rugių derlius.

Apklausa

Ar žurnale „Mano sodyba“ norėtumėte daugiau straipsnių, paremtų užsienio šalių patirtimi?

 El. paštas: redakcija@sodospalvos.lt, tel. (8 5) 275 2082