Pradžia
Naujienos
Renginiai
Skelbimai
Žurnalas „Mano sodyba“
Klausk specialisto
Augalų katalogas
Sodo spalvų virtuvė

Dėmesio!

Naujausi leidiniai

2018 m. Nr. 81
Augalų pasaulis – Viendienės
Plačiau »
2018 m. Nr. 9
Mano sodyba
Plačiau »
2018 m. Nr. 9
Sodo spalvos
Plačiau »

Namai

  Spausdinti

  Rudeniui – moliūgų sriuba

Vienas populiariausių rudeninių gardėsių ant pietų stalo – moliūgų sriuba.

Jums reikės:
600 g moliūgų,
1 vidutinio dydžio svogūno,
1 skiltelės česnako,
40 g sviesto,
1/2 arbatinio šaukštelio kario,
100 ml baltojo vyno,
400 ml vištienos arba daržovių sultinio,
200 ml grietinėlės,
druskos, pipirų, muskato riešuto.

Gaminimas:
Moliūgus supjaustome kubeliais. Svogūnus ir česnaką susmulkiname ir patroškiname svieste. Sudedame moliūgus ir karį. Patroškiname dar kelias minutes. Įpilame vyno ir užviriname. Supilame sultinį ir grietinėlę. Verdame, kol moliūgas suminkštės. Įberiame druskos, pipirų ir tarkuoto muskato riešuto. Karštą sriubą sutriname trintuve. Galima patiekti su plakta grietinėle.


 

    Daugiau straipsnių
Jūsų komentaras :
Jūsų vardas*:
Komentaras (iki 1000 simbolių)*:
:) (laimingas) :D (super)
(hi) (paraudes) (fu) (kvailas)
(keista) :P :( (valio)
(nesamone) (masto) 8| (ok)
Apsaugos kodas*:
* - laukai turi būti užpildyti

Šiandien

  Rugsėjo 26, trečiadienis.
  Saulė teka 07:12, leidžiasi 19:08.
  Mėnulis teka 20:05, leidžiasi 08:15.
  Mėnulis Avine, dylantis, III ketvirtis.
  Gražina, Vydenis, Damijonas, Justina (Justė), Kipras
  Vaisių diena. Palanku sėti, sodinti šakniavaisines daržoves, genėti vaiskrūmius ir vaismedžius, tręšti (vaisinius augalus), kirsti krūmus, rinkti vaistinius augalus, daryti gydomąsias pagalves. Ypač tinkama diena nuimti derlių, konservuoti, sandėliuoti.
  Jei liepos lapai anksti pradeda gelsti, žiema bus ankstyva.

Apklausa

Ar žurnale „Mano sodyba“ norėtumėte daugiau straipsnių, paremtų užsienio šalių patirtimi?

 El. paštas: redakcija@sodospalvos.lt, tel. (8 5) 275 2082