Pradžia
Naujienos
Renginiai
Skelbimai
Žurnalas „Mano sodyba“
Klausk specialisto
Augalų katalogas
Sodo spalvų virtuvė

Dėmesio!

Naujausi leidiniai

2018 m. Nr. 9
Sodo spalvos
Plačiau »
2018 m. Nr. 9
Mano sodyba
Plačiau »
2018 m. Nr. 3 (51)
Žolynų žurnalas
Plačiau »

Kūnui ir sielai

  Spausdinti
1 - 2 - 3 - 4 - 5 - Kitas »
N Pupos – maistingesnės už daugelį daržovių
Pupos turtingos baltymų (35 proc.) ir angliavandenių (55 proc.), šešiskart kaloringesnės už kopūstus, 3,5 karto – už bulves. Baltymingumu jos prilygsta mėsai, o riebalų turi mažiau, todėl tinka suliesėti norintiems žmonėms. Sėklose ...  Toliau »
Magiškosios ir gydomosios notros galios
Skaitai enciklopedinį augalo aprašymą – nieko ypatingo: notra (Stachys) yra gausios lūpažiedžių (notrelinių) šeimos atstovė, dažniausiai daugiametis žolynas, paplitęs Europoje, Šiaurės Afrikoje, Vakarų Sibire. Bet kai pavartai ...  Toliau »
Svogūnai: maitina ir gydo
Svogūnų tėvynė – Vidurinė Azija. Iš ten jie prieš 5 000 metų išplito į Senąjį Egiptą, Graikiją, Romą. Į Lietuvą šie augalai atkeliavo XII amžiuje. Ir turbūt nė viena daržovė nesulaukė tokio pripažinimo kaip maistas ir ...  Toliau »
Vertingosios krieno savybės
Pasak vienos legendos, Delfų orakulas pasakęs dievui Apolonui: „Ridikėlio vertė kaip švino, burokėlio – kaip sidabro, krieno – kaip aukso.“ Ir jis buvo visiškai teisus. Krienas turtingas fitoncidų, eterinių aliejų, ...  Toliau »
Trumpai apie spanguoles: ar galime auginti sode?
Daugelis sutiks, jog spanguolės yra puikios uogos, bet jų rinkimas – ne pats lengviausias užsiėmimas. Nori turėti kibirėlį – pirmiausia susirask augavietę, tada nusiteik paplušėti ir išsiruošk geram pusdieniui į raistą. ...  Toliau »
Muskatas: gydomosios savybės ir dar daugiau...
Muskatai nuo seno vartojami ne tik kaip prieskoniai, bet ir kaip vaistai. Sudėtyje yra eterinių aliejų, krakmolo, baltymų, pektinų, saponinų ir kitų medžiagų.     Įvairių šalių tradicinėje ir liaudies medicinoje jais rekomenduojama ...  Toliau »
Lauro lapai – virškinimui gerinti
Lauramedžio lapuose, žieduose ir uogose yra eterinio aliejaus (4,5 proc.), kuris naudojamas medicinoje, parfumerijos, konditerijos ir likerių pramonėje. Lapuose šios medžiagos daugiausia susikaupia lapkritį ir gruodį. Dar yra cineolio, acto, valerijonų ...  Toliau »
Gvazdikėliai – sveikatai ir skoniui
Artėjant Kalėdoms namai pakvimpa kasdienai neįprastais kvapais... Vienas jų – gvazdikėlių? Ar žinote, kad šie nepaprasti prieskoniai, kurių kvapas ir skonis asocijuojasi su gražiausia žiemos švente, vertinami ne tik virtuvėje? Jie ...  Toliau »
Kokių gydomųjų galių turi plautės?
Lotyniškas pavadinimas kildinamas iš žodžio pulmo ‘plautis’. Jis siejamas su augalo vaistinėmis savybėmis ir prigijo daugelyje kalbų: vokiškai Lungenkraut, angliškai lungwort, rusiškai легочница. ...  Toliau »
Graikiniai riešutai: ir sveikatai, ir grožiui
Besidomintys sveika mityba tikrai žino, kad riešutus valgyti labai naudinga. Graikiniai riešutmedžiai turi ypač ilgą sąrašą gydomųjų savybių. Kokių?   Šiuolaikinė medicina patvirtina graikinių riešutmedžių ...  Toliau »
Kuminas: platus naudojimas virtuvėje ir gydomosios savybės
Į Lietuvą įsiveržusios tolimų kraštų virtuvių mados pažėrė ir negirdėtų arba mažai žinomų prieskonių. Vieni iš jų yra kuminai. Nors nemalti šie prieskoniai panašūs į kmynus, tačiau aromatas ir skonis kitoks, specifinis, ne ...  Toliau »
Garstyčių nauda sveikatai ir grožiui
Jau daug amžių žmonės valgo garstyčias. Išradingi gamintojai sukūrė daug rūšių, nuolat besirungiančių dėl geriausiųjų vardo. Tačiau garstyčias giria ne tik kulinarai, bet ir gydytojai, žemdirbiai, bitininkai, pramonininkai, grožiu besirūpinantys. ...  Toliau »
Česnakai: didelis naudingų savybių pluoštas
Česnakai – bene populiariausi vaistiniai ir prieskoniniai augalai, konservantas. Jie vertinami dėl aštraus kvapo ir pikantiško skonio. Maža to, pasižymi solidžiu vitaminų ir gydomųjų savybių sąrašu. Česnakas seniai žinomas ...  Toliau »
Nakviša liaudies medicinoje
Liaudies medicinoje dvimete nakviša gydoma nuo seno. Antžeminė dalis pjaunama per žydėjimą ir džiovinama pavėsyje, gerai vėdinamoje vietoje. Lapuose yra vitamino C, angliavandenių, flavonoidų, fenolkarboninės ir askorbo rūgščių, sitosterino, ...  Toliau »
Nakviša: pluoštas gydomųjų savybių
Nuo liepos iki rugsėjo pabaigos, vakarais, dirvonuojančiuose laukuose, pakelėse, smėlynuose, palei namus, kelius ir geležinkelius žiebiasi nakvišos. Dieną žiedai snaudžia ir būna panašūs į varpelius, o prieš saulėlydį arba apsiniaukusiomis ...  Toliau »
1 - 2 - 3 - 4 - 5 - Kitas »

Šiandien

  Rugsėjo 24, pirmadienis.
  Saulė teka 07:08, leidžiasi 19:13.
  Mėnulis teka 19:28, leidžiasi 05:51.
  Mėnulis Žuvyse, pilnėjantis, II ketvirtis.
  Gedvinė, Gerardas, Rupertas
  Pasaulinė širdies diena. Pasaulinė kurčiųjų diena
  Lapų diena. Tinkamas metas laistyti augalus, purkšti, tręšti, sėti, sodinti, pikuoti lapines daržoves (prieskonines – į vazonėlius), pjauti veją (greitai ataugs ir bus tanki), šiltnamyje sėti sideratus. Galima grėbti lapus, krauti kompostą. Jei dirva sausa, paliekite daugiametes gėles ir krūmus – geriau žiemos. Nepalanki diena ravėti, genėti vaismedžius ir krūmus, konservuoti, sandėliuoti daržoves, džiovinti žoleles ar daržoves.
  Jei putinas pilnas uogų, ruduo bus šlapias.

Apklausa

Ar žurnale „Mano sodyba“ norėtumėte daugiau straipsnių, paremtų užsienio šalių patirtimi?

 El. paštas: redakcija@sodospalvos.lt, tel. (8 5) 275 2082