Pradžia
Naujienos
Renginiai
Skelbimai
Žurnalas „Mano sodyba“
Klausk specialisto
Augalų katalogas
Sodo spalvų virtuvė

Dėmesio!

Naujausi leidiniai

2018 m. Nr. 2 (50)
Žolynų žurnalas
Plačiau »
2018 m. Nr. 7
Mano sodyba
Plačiau »
2018 m. Nr. 80
Augalų pasaulis – Moliūginės daržovės
Plačiau »

Kūnui ir sielai

  Spausdinti

  Paprikos: ką gardaus pagaminti?

Paprikos yra labai dažnos šiltnamių gyventojos. Neretai jos džiugina itin gausiu derliumi. Tad ką gardaus galima pagaminti iš šių ryškiaspalvių daržovių?


 

Faršu įdarytos paprikos


Šiam patiekalui naudokite nedideles, nestoromis sienelėmis savo mėgstamos veislės paprikas. Jų galus su koteliais nupjaukite, išimkite sėklas.

Paruoškite įdarą. Reikia:

-           0,5 kg maltos kalakutienos,

-          250–300 g ryžių,

-          1–2 morkų,

-          2–3 svogūnų,

-          1 kiaušinio,

-          1 valgomojo šaukšto smulkintų krapų lapelių,

-          pagal skonį druskos ir pipirų.

 

Pirmiausia išvirkite ryžius. Jie turi būti birūs. Keptuvėje apkepinkite sutarkuotas morkas ir smulkiai supjaustytus svogūnus. Visus faršui reikiamus produktus sudėkite į dubenį ir sumaišykite.

Kiekvieną išvalytą papriką prikimškite faršo. Sudėkite jas į troškinimo indą, įpilkite šaukštą aliejaus ir troškinkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 45 minutes. Baigus troškinti, galima uždėti kelis šaukštus grietinės, užbarstyti tarkuoto fermentinio sūrio.

Įdarytas paprikas patiekite su šviežiais pomidorais ir skrudintomis batono riekelėmis.

 

Skanaus!
    Daugiau straipsnių
Jūsų komentaras :
Jūsų vardas*:
Komentaras (iki 1000 simbolių)*:
:) (laimingas) :D (super)
(hi) (paraudes) (fu) (kvailas)
(keista) :P :( (valio)
(nesamone) (masto) 8| (ok)
Apsaugos kodas*:
* - laukai turi būti užpildyti

Šiandien

  Liepos 16, pirmadienis.
  Saulė teka 05:03, leidžiasi 21:46.
  Mėnulis teka 09:21, leidžiasi 23:44.
  Mėnulis Mergelėje, pilnėjantis, I ketvirtis. Jaunatis liepos 13 d.
  Danguolė, Faustas, Vaigaudas
  Škaplierinė. Prapjovos
  Šaknų diena. Galima sėti, sodinti daržoves, medžius, krūmus, gyvatvores, sodinukus, persodinti kambarines ir balkonines gėles, sėti veją. Dauginkite rožes pusiau sumedėjusiais auginiais, persodinkite vilkdalgius. Dauginkite žaliaisiais auginiais daugiametes gėles: šluotelinius ir ylalapius flioksus, šilokus, rudgrūdėles, monardas, pūstataurius, gvazdikus. Galima dalinti peržydėjusių bijūnų ir vilkdalgių kerus. Juos sodinkite patrumpinę lapus iki 2/3. Dalinkite ir į naujas vietas perkelkite ylalapius flioksus, uolaskėles, perkūnropes, šilokus, žiemes, čiobrelius. Netinkamas metas sėti ir sodinti salotas, genėti gyvatvores, tręšti, sandėliuoti ir konservuoti daržoves, vaisius.
  Liepą pradėję rausti šermukšniai žada ankstyvą, šaltą žiemą.

Apklausa

Ar žurnale „Mano sodyba“ norėtumėte daugiau straipsnių, paremtų užsienio šalių patirtimi?

 El. paštas: redakcija@sodospalvos.lt, tel. (8 5) 275 2082