Pradžia
Naujienos
Renginiai
Skelbimai
Žurnalas „Mano sodyba“
Klausk specialisto
Augalų katalogas
Sodo spalvų virtuvė

Dėmesio!

Naujausi leidiniai

2018 m. Nr. 10
Sodo spalvos
Plačiau »
2018 m. Nr. 10
Mano sodyba
Plačiau »
2018 m. Nr. 3 (51)
Žolynų žurnalas
Plačiau »

Kūnui ir sielai

  Spausdinti

  Paprikos: ką gardaus pagaminti?

Paprikos yra labai dažnos šiltnamių gyventojos. Neretai jos džiugina itin gausiu derliumi. Tad ką gardaus galima pagaminti iš šių ryškiaspalvių daržovių?


 

Faršu įdarytos paprikos


Šiam patiekalui naudokite nedideles, nestoromis sienelėmis savo mėgstamos veislės paprikas. Jų galus su koteliais nupjaukite, išimkite sėklas.

Paruoškite įdarą. Reikia:

-           0,5 kg maltos kalakutienos,

-          250–300 g ryžių,

-          1–2 morkų,

-          2–3 svogūnų,

-          1 kiaušinio,

-          1 valgomojo šaukšto smulkintų krapų lapelių,

-          pagal skonį druskos ir pipirų.

 

Pirmiausia išvirkite ryžius. Jie turi būti birūs. Keptuvėje apkepinkite sutarkuotas morkas ir smulkiai supjaustytus svogūnus. Visus faršui reikiamus produktus sudėkite į dubenį ir sumaišykite.

Kiekvieną išvalytą papriką prikimškite faršo. Sudėkite jas į troškinimo indą, įpilkite šaukštą aliejaus ir troškinkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 45 minutes. Baigus troškinti, galima uždėti kelis šaukštus grietinės, užbarstyti tarkuoto fermentinio sūrio.

Įdarytas paprikas patiekite su šviežiais pomidorais ir skrudintomis batono riekelėmis.

 

Skanaus!
    Daugiau straipsnių
Jūsų komentaras :
Jūsų vardas*:
Komentaras (iki 1000 simbolių)*:
:) (laimingas) :D (super)
(hi) (paraudes) (fu) (kvailas)
(keista) :P :( (valio)
(nesamone) (masto) 8| (ok)
Apsaugos kodas*:
* - laukai turi būti užpildyti

Šiandien

  Spalio 19, penktadienis.
  Saulė teka 07:56, leidžiasi 18:11.
  Mėnulis teka 16:53, leidžiasi 01:18.
  Mėnulis Žuvyse 23.20, pilnėjantis, II ketvirtis. Priešpilnis spalio 16 d.
  Geisvilas, Kleopatra, Laura, Izaokas, Karina.
  Lapų diena. Palanku augalus laistyti, purkšti, tręšti, persodinti prieskonines daržoves į vazonėlius, sėti ir pjauti veją. Grėbkite lapus. Kraukite kompostą. Ypač gerai yra ieškoti vandens, kasti, valyti šulinius. Nerekomenduojama ravėti, genėti vaismedžių ir krūmų, konservuoti, sandėliuoti daržovių, džiovinti žolelių ir daržovių, naikinti drėgmės ir pelėsių patalpose.
  Kiškiai rudenį laukuose ir soduose – bus šalta žiema.

Apklausa

Kada baltinate vaismedžių kamienus?

 El. paštas: redakcija@sodospalvos.lt, tel. (8 5) 275 2082