Pradžia
Naujienos
Renginiai
Skelbimai
Žurnalas „Mano sodyba“
Klausk specialisto
Augalų katalogas
Sodo spalvų virtuvė

Dėmesio!

Naujausi leidiniai

2018 m. Nr. 10
Sodo spalvos
Plačiau »
2018 m. Nr. 10
Mano sodyba
Plačiau »
2018 m. Nr. 3 (51)
Žolynų žurnalas
Plačiau »

Kūnui ir sielai

  Spausdinti

  Artėja ridikėlių sezonas: ką gardaus gaminsime?

Ridikėliai – vertinga daržovė. Jie naudingi žarnynui, nusilpusiai imuninei sistemai, saugo nuo onkologinių, širdies ir kraujagyslių ligų ir kt. Bet vienus ridikėlius valgyti mėgsta toli gražu ne visi. Tad ką skanaus pagaminti iš ridikėlių, kad papildytume savo organizmą jų turimais vitaminais?

 

 

Ridikėlių salotos sūrio dubenėlyje

Jums reikės:

 

 

 

1 agurko,

100 g ridikėlių,

1 virto kiaušinio,

majonezo ir grietinės padažui,

pipirų, druskos.

Dubenėliui pagaminti: 40 g kieto fermentinio sūrio.

 

Gaminame

Sūrį smulkiai sutarkuokite ir suberkite į keptuvę. Kaitinkite ant silpnos ugnies, kol jis išsilydys. Dar karštą masę mentele išimkite iš keptuvės ir uždėkite ant tinkamos formos dubenėlio ar stiklainio dugno, prieš tai jį pastatę ant drėgno rankšluosčio, kad neįtrūktų. Tokių dubenėlių galima pasidaryti iš anksto ir laikyti šaldytuve.

Ridikėlius ir agurkus supjaustykite, kiaušinį sukapokite, pasūdykite, pabarstykite pipirais ir sumaišykite su grietinės ir majonezo padažu.

 

Skanaus!


Ridikėlių šaltibarščiai 

Jums reikės:

200 g ridikėlių,

200 g pomidorų,

150 g kumpio,

450 g kefyro,

krapo šakelės arba 5 g česnakų,

druskos,

pipirų.

 

Gaminame

Ridikėlius, pomidorus nulupkite ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Kumpį susmulkinkite gabaliukais. Viską sudėkite į sriubos dubenį, truputį pasūdykite, įberkite pipirų, supilkite kefyrą. Palaikykite 10 minučių. Tada sumaišykite ir patiekite.

 

Skanaus!

 


    Daugiau straipsnių
Jūsų komentaras :
Jūsų vardas*:
Komentaras (iki 1000 simbolių)*:
:) (laimingas) :D (super)
(hi) (paraudes) (fu) (kvailas)
(keista) :P :( (valio)
(nesamone) (masto) 8| (ok)
Apsaugos kodas*:
* - laukai turi būti užpildyti

Šiandien

  Spalio 19, penktadienis.
  Saulė teka 07:56, leidžiasi 18:11.
  Mėnulis teka 16:53, leidžiasi 01:18.
  Mėnulis Žuvyse 23.20, pilnėjantis, II ketvirtis. Priešpilnis spalio 16 d.
  Geisvilas, Kleopatra, Laura, Izaokas, Karina.
  Lapų diena. Palanku augalus laistyti, purkšti, tręšti, persodinti prieskonines daržoves į vazonėlius, sėti ir pjauti veją. Grėbkite lapus. Kraukite kompostą. Ypač gerai yra ieškoti vandens, kasti, valyti šulinius. Nerekomenduojama ravėti, genėti vaismedžių ir krūmų, konservuoti, sandėliuoti daržovių, džiovinti žolelių ir daržovių, naikinti drėgmės ir pelėsių patalpose.
  Kiškiai rudenį laukuose ir soduose – bus šalta žiema.

Apklausa

Kada baltinate vaismedžių kamienus?

 El. paštas: redakcija@sodospalvos.lt, tel. (8 5) 275 2082