Pradžia
Naujienos
Renginiai
Skelbimai
Žurnalas „Mano sodyba“
Klausk specialisto
Augalų katalogas
Sodo spalvų virtuvė
Prenumeratos loterijos laimėtojai

Dėmesio!

Naujausi leidiniai

2019 m. Nr. 1 (83)
Augalų pasaulis – Pavasariniai žalumynai
Plačiau »
2019 m. Nr. 3
Mano sodyba
Plačiau »
2019 m. Nr. 1 (53)
Žolynų žurnalas
Plačiau »

Kūnui ir sielai

  Spausdinti

  Dilgėlių tirštasriubė

Apie dilgėlių naudą grožiui ir sveikatai kalbama daug ir tai ne pramanas. Neretą erzinančios piktžolės turi daugybę vitaminų ir mineralų. Siūlome paragauti dilgėlių sriubos, pasižyminčios išskirtiniu skoniu ir labai lengvai pagaminamos.

4 porcijoms Jums reikės:

1 didelio ryšulėlio dilgėlių viršūnėlių (apie 3 l),
1 svogūno,
2 bulvių,
50 g sviesto,
1 kubelio daržovių sultinio,
2 l vandens,
druskos, pipirų,
2 šaukštų grietinės.

Gaminame:
Maistui skinamos švarioje aplinkoje augančios jaunos dilgėlės. Lapus perrenkame ir nuplauname tekančiu vandeniu, kad nedilgintų ir būtų švarūs. Svogūną nulupame, susmulkiname. Bulves nulupame ir su¬pjaustome kubeliais. Puode ištirpiname sviestą ir jame kelias minutes pakepiname svogūną. Supilame sultinį ir sudedame bulves, prieskonius. Verdame, kol suminkštėja bulvės. Sukrauname dilgėlių lapus ir dar paverdame apie 5 minutes. Viską sutriname smulkintuvu. Patiekiame su grietine. Ši sriuba ypač pavasarinė ir vitamininga.

    Daugiau straipsnių
Jūsų komentaras :
Jūsų vardas*:
Komentaras (iki 1000 simbolių)*:
:) (laimingas) :D (super)
(hi) (paraudes) (fu) (kvailas)
(keista) :P :( (valio)
(nesamone) (masto) 8| (ok)
Apsaugos kodas*:
* - laukai turi būti užpildyti

Šiandien

  Kovo 18, pirmadienis.
  Saulė teka 06:26, leidžiasi 18:29.
  Mėnulis teka 14:39, leidžiasi 05:41.
  Mėnulis Liūte, pilnėjantis, II ketvirtis. Priešpilnis kovo 14 d.
  Anzelma, Eimutis, Einas, Kirilas, Sibilė.
  Raudonosios nosies diena.
  Vaisių diena. Dirbkite žemę. Skiepykite vaismedžius. Sėkite, sodinkite, pikuokite pomidorus, paprikas, baklažanus. Kaskite, purenkite dirvą (jei pašalas išėjo). Negalima tręšti augalų.
  Kovo mėnesį naktį braška, dieną teška.

Apklausa

Kur perkate sėklas?

 El. paštas: redakcija@sodospalvos.lt, tel. (8 5) 275 2082