Pradžia
Naujienos
Renginiai
Skelbimai
Žurnalas „Mano sodyba“
Klausk specialisto
Augalų katalogas
Sodo spalvų virtuvė

Dėmesio!

Naujausi leidiniai

2018 m. Nr. 81
Augalų pasaulis – Viendienės
Plačiau »
2018 m. Nr. 2 (50)
Žolynų žurnalas
Plačiau »
2018 m. Nr. 8
Mano sodyba
Plačiau »

Kūnui ir sielai

  Spausdinti

  N Pupos – maistingesnės už daugelį daržovių

Pupos turtingos baltymų (35 proc.) ir angliavandenių (55 proc.), šešiskart kaloringesnės už kopūstus, 3,5 karto – už bulves. Baltymingumu jos prilygsta mėsai, o riebalų turi mažiau, todėl tinka suliesėti norintiems žmonėms. Sėklose yra kalcio, geležies, magnio, kalio, vitaminų (A, C, B grupės), žmogaus organizmui būtinų aminorūgščių.
 

Pupos ir jų nuoviras mažina virškinimo trakto uždegimus, stabdo viduriavimą. Mokslininkai teigia, kad sėklose esantys proteinai apsaugo žarnyną nuo vėžio ar sulėtina jo plitimą. Pupos gerina širdies ir kraujagyslių veiklą, skatina skysčių išsiskyrimą iš organizmo, teigiamai veikia inkstus. Šis maisto produktas įtrauktas į dietininkų valgiaraščius. Patartina jį valgyti sergant kepenų, inkstų ir žarnyno ligomis. Tačiau pupų ir su jomis paruoštų produktų, kuriuose gausu purinų, reikėtų atsisakyti nuo podagros kenčiantiems žmonėms. Piene virtų, trintų pupų miltų ir medaus kompresus galima dėti ant pūlinių, kad šie greičiau subręstų. Žiedų ištraukos ir nuovirai – gaivinanti ir veidą valanti priemonė.
Dėmesio! Žaliose ir nepakankamai išvirtose pupose yra toksinių medžiagų. Jos suyra tik termiškai apdorojant.



    Daugiau straipsnių
Jūsų komentaras :
Jūsų vardas*:
Komentaras (iki 1000 simbolių)*:
:) (laimingas) :D (super)
(hi) (paraudes) (fu) (kvailas)
(keista) :P :( (valio)
(nesamone) (masto) 8| (ok)
Apsaugos kodas*:
* - laukai turi būti užpildyti

Šiandien

  Rugpjūčio 19, sekmadienis.
  Saulė teka 06:02, leidžiasi 20:42.
  Mėnulis teka 15:53, leidžiasi .
  Mėnulis Šaulyje, pilnėjantis, II ketvirtis. Priešpilnis rugpjūčio 18 d.
  Argaudas, Boleslovas (Balys), Emilija
  Vaisių diena. Galima sėti, sodinti, pikuoti daržoves, vedančias vaisius virš žemės, vijoklinius augalus, sodinti braškių daigus, pjauti viską, kas greitai auga, naikinti dirvos paviršiuje gyvenančius kenkėjus, šaldyti vaisius, daržoves, rinkti vaistinius augalus (vaisius). Šienaukite žolę. Per sausras veją laistykite. Pradėkite rinkti vienmečių gėlių sėklas. Rinkite ir naikinkite kenkėjų bei ligų pažeistus vaisius. Netinkama diena sėti, sodinti salotas, ravėti.
  Jei voverės anksti riešutus renka, bus šalta žiema.

Apklausa

Ar žurnale „Mano sodyba“ norėtumėte daugiau straipsnių, paremtų užsienio šalių patirtimi?

 El. paštas: redakcija@sodospalvos.lt, tel. (8 5) 275 2082