Pradžia
Naujienos
Renginiai
Skelbimai
Žurnalas „Mano sodyba“
Klausk specialisto
Augalų katalogas
Sodo spalvų virtuvė

Dėmesio!

Naujausi leidiniai

2019 m. Nr. 1 (83)
Augalų pasaulis – Pavasariniai žalumynai
Plačiau »
2019 m. Nr. 4
Sodo spalvos
Plačiau »
2019 m. Nr. 4
Mano sodyba
Plačiau »

Kūnui ir sielai

  Spausdinti

  Pupos – maistingesnės už daugelį daržovių

Pupos turtingos baltymų (35 proc.) ir angliavandenių (55 proc.), šešiskart kaloringesnės už kopūstus, 3,5 karto – už bulves. Baltymingumu jos prilygsta mėsai, o riebalų turi mažiau, todėl tinka suliesėti norintiems žmonėms. Sėklose yra kalcio, geležies, magnio, kalio, vitaminų (A, C, B grupės), žmogaus organizmui būtinų aminorūgščių.
 

Pupos ir jų nuoviras mažina virškinimo trakto uždegimus, stabdo viduriavimą. Mokslininkai teigia, kad sėklose esantys proteinai apsaugo žarnyną nuo vėžio ar sulėtina jo plitimą. Pupos gerina širdies ir kraujagyslių veiklą, skatina skysčių išsiskyrimą iš organizmo, teigiamai veikia inkstus. Šis maisto produktas įtrauktas į dietininkų valgiaraščius. Patartina jį valgyti sergant kepenų, inkstų ir žarnyno ligomis. Tačiau pupų ir su jomis paruoštų produktų, kuriuose gausu purinų, reikėtų atsisakyti nuo podagros kenčiantiems žmonėms. Piene virtų, trintų pupų miltų ir medaus kompresus galima dėti ant pūlinių, kad šie greičiau subręstų. Žiedų ištraukos ir nuovirai – gaivinanti ir veidą valanti priemonė.
Dėmesio! Žaliose ir nepakankamai išvirtose pupose yra toksinių medžiagų. Jos suyra tik termiškai apdorojant.



    Daugiau straipsnių
Jūsų komentaras :
Jūsų vardas*:
Komentaras (iki 1000 simbolių)*:
:) (laimingas) :D (super)
(hi) (paraudes) (fu) (kvailas)
(keista) :P :( (valio)
(nesamone) (masto) 8| (ok)
Apsaugos kodas*:
* - laukai turi būti užpildyti

Šiandien

  Balandžio 21, sekmadienis.
  Saulė teka 06:02, leidžiasi 20:34.
  Mėnulis teka 23:07, leidžiasi 07:25.
  Mėnulis Šaulyje 18:59, dylantis, III ketvirtis. Pilnatis balandžio 19 d.
  Amalija, Anzelmas, Konradas.
  Šv. Velykos.
  Te prisikėlimo ryto spinduliai namus ir širdis pripildo tyros meilės, nuoširdaus džiaugsmo ir šeimos vienybės.
  Jei balandžio mėnuo šiltas, reikia tikėtis geros vasaros ir rudens.

Apklausa

Kur perkate sėklas?

 El. paštas: redakcija@sodospalvos.lt, tel. (8 5) 275 2082