• birželio 21 d., Pirmadienis

Agurklė vaistinė - Borago officinalis

Agurklė (Borago officinalis)  – vienmetis žolinis augalas. Stiebai statūs, šakoti. Lapai pilkšvai žali; apatiniai – elipsiški, su lapkočiais, viršutiniai – bekočiai, pailgi. Stiebas ir visi lapai apaugę šiurkščiais plaukeliais.  Aukštis – 20-60 cm. Žydi birželį–liepą Žiedai nusvirę, žydrai mėlyni, kartais balti.

Kilusi iš Šiaurės Amerikos, Mažosios Azijos, Pietų ir Vakarų Europos. Lietuvoje kartais aptinkama sulaukėjusi.

Sėklomis dauginama anksti pavasarį (sėjama ievai pražydus), nes yra atspari šalnoms. Jei norite užsiauginti antrą derlių, pasėkite vasaros pradžioje. Geriausiai auga saulėtoje, šiltoje vietoje. Pakenčia ir šviesią, šiltą paunksnę. Dera ir priesmėlio, ir molingose dirvose. Baigiančius nužydėti žiedus nupjaukite – augalas sukraus naujus.

Agurklės dedama į žalumynų ir bulvių sriubas, mišraines, pomidorų padažą, salotas. Tinka pomidorų, agurkų, kopūstų patiekalams, gaiviesiems gėrimams paskaninti. Agurklės nuovirą galima pagardinti medumi ir citrina. Skonis panašus į agurkų, kvapas malonus, gaivus. Žiedais puošiamos salotos, kiti patiekalai, jie užšaldomi ledo kubeliuose. Liaudies medicinos šalininkai agurklės lapų ir sėklų užpilu girdydavo maitinančias motinas, kad jos turėtų daugiau pieno, gydydavo kosulį, peršalimą ir depresiją. Šaknimis, iškastomis po žydėjimo, paskanindavo vyną.

Puikiai atrodo gėlyne, auginama dideliuose induose. Medinga.

 


guest
0 Komentarai
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus

Šiandien

  • Birželio 21, pirmadienis.
  • Saulė teka 04:42, leidžiasi 22:00.
  • Mėnulis teka 17:44, leidžiasi 02:38.
  • Mėnulis Skorpione, pilnėjantis, II ketvirtis. Priešpilnis birželio 18 d.
  • Alicija, Aloyza, Aloyzas, Vasarė, Galmina, Galminas
  • Tarptautinė jogos diena.
  • KIRMINŲ DIENA. Lapų diena. Sodinkite, sėkite, pikuokite lapines daržoves, prieskonius. Prisipjaukite spygliuočių ir kitų sumedėjusių augalų auginių, juos pamerkite į vandenį, kad įsišaknydintų. Sėkite, pjaukite veją, laistykite. Rinkite sraiges. Skinkite vaistinių augalų lapus, stiebus, prieskoninius augalus. Nerekomenduojama kirsti medžių, džiovinti vaisių, žolelių, sėti ir sodinti gūžinių salotų, naikinti drėgmės ir pelėsių patalpose.
  • Kai sliekai šalia kits kito kupetėles surausia, vasarą sulauksi saulėtos dienos ir gražaus oro.

Populiariausi straipsniai

Sekite mus

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Ar žinote apie galimybę mūsų svetainėje užduoti klausimą specialistui?

Įvykių kalendorius