• spalio 22 d., Penktadienis

Agurklė vaistinė - Borago officinalis

Agurklė (Borago officinalis)  – vienmetis žolinis augalas. Stiebai statūs, šakoti. Lapai pilkšvai žali; apatiniai – elipsiški, su lapkočiais, viršutiniai – bekočiai, pailgi. Stiebas ir visi lapai apaugę šiurkščiais plaukeliais.  Aukštis – 20-60 cm. Žydi birželį–liepą Žiedai nusvirę, žydrai mėlyni, kartais balti.

Kilusi iš Šiaurės Amerikos, Mažosios Azijos, Pietų ir Vakarų Europos. Lietuvoje kartais aptinkama sulaukėjusi.

Sėklomis dauginama anksti pavasarį (sėjama ievai pražydus), nes yra atspari šalnoms. Jei norite užsiauginti antrą derlių, pasėkite vasaros pradžioje. Geriausiai auga saulėtoje, šiltoje vietoje. Pakenčia ir šviesią, šiltą paunksnę. Dera ir priesmėlio, ir molingose dirvose. Baigiančius nužydėti žiedus nupjaukite – augalas sukraus naujus.

Agurklės dedama į žalumynų ir bulvių sriubas, mišraines, pomidorų padažą, salotas. Tinka pomidorų, agurkų, kopūstų patiekalams, gaiviesiems gėrimams paskaninti. Agurklės nuovirą galima pagardinti medumi ir citrina. Skonis panašus į agurkų, kvapas malonus, gaivus. Žiedais puošiamos salotos, kiti patiekalai, jie užšaldomi ledo kubeliuose. Liaudies medicinos šalininkai agurklės lapų ir sėklų užpilu girdydavo maitinančias motinas, kad jos turėtų daugiau pieno, gydydavo kosulį, peršalimą ir depresiją. Šaknimis, iškastomis po žydėjimo, paskanindavo vyną.

Puikiai atrodo gėlyne, auginama dideliuose induose. Medinga.

 


guest
0 Komentarai
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus

Šiandien

  • Spalio 22, penktadienis.
  • Saulė teka 08:02, leidžiasi 18:04.
  • Mėnulis teka 18:46, leidžiasi 09:50.
  • Mėnulis Jautyje, dylantis, III ketvirtis. Pilnatis spalio 20 d.
  • Donatas, Mingedė, Mingedas, Viltaras, Aliodija, Severinas (Severas)
  • Tarptautinė mikčiojimo supratimo diena. Riešutų diena
  • Šaknų diena. Sodinkite česnakus. Imkite derlių. Galima genėti vaismedžius, vaiskrūmius. Ruoškite kompostą, žemės mišinius. Kovokite su žemėje besiveisiančiais kenkėjais. Grėbkite lapus. Kaskite vaistinių augalų šaknis (vėlyvą vakarą ar anksti ryte). Galima raugti kopūstus.
  • Rudenį nakties metai, o dienos sprindis.

Populiariausi straipsniai

Sekite mus

SS

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Kokios gėlės Jūsų favoritės rudenį?

Įvykių kalendorius