Burnočiai - Amaranthus
Soduose auginami kelių rūšių ir nemažai veislių burnočiai (Amaranthus). Uodegotieji burnočiai (A. caudatus) puošiasi žemyn nusvirusiais raudonais arba žaliais žiedynais. Stačius žiedynus turi šluotiniai (A. paniculatus), raibieji (A. cruentus) ir kitų rūšių burnočiai. Trispalviai burnočiai (A. tricolor) žavi ne puošniais žiedynais, o margais lapais.
Burnočiai – stambūs augalai, užauga iki 80–120 cm aukščio, tik nykštukinių veislių atstovai siekia 25–40 centimetrų.
Sėjami kovą–balandį į vazonėlius šiltnamyje arba gegužės pabaigoje į lysvę.
Sodinami nepažeidžiant šaknų, gegužės pabaigoje – birželio pradžioje, 20–40 cm atstumu. Tinkamiausia derlinga apydrėgnė žemė, šilta saulėta nevėjuota vieta.
Pražysta vasaros viduryje, praėjus 2,5–3 mėnesiams po sudygimo, žiedynai išsilaiko iki rudens šalnų.
Tinka auginti sode nedidelėmis grupėmis arba kaip gėlyno fonas. Žiedynai skinami, galima džiovinti sausoms puokštėms.
Yra tokių veislių burnočių, kurie auginami kaip daržovės: lapai vartojami kaip špinatai, o iš sėklų verdamos košės. Yra ir pašarams skirtų veislių burnočių.
