• lapkričio 7 d., Ketvirtadienis

ČESNAKAS LAIŠKINIS - Allium schoenoprasum

Tinka visur, kur reikalingas švelnus česnako aromatas. Tinka mišrainėms, salotoms, šviesioms sriuboms, sultiniams, virtai jautienai, kiaušinių ir daržovių (morkų, kopūstų, porų, kaliaropių) patiekalams. Sumaišytas su kitais žalumynais dedamas į varškę, sūrį, sviestą. Gerina virškinimą. Turi daug vitamino C.

Švieži lapai skinami prireikus. Galima susmulkinti ir užšaldyti specialiuose maišeliuose. Laiškai pjaunami du kartus per vasarą.

Plačiau skaitykite žurnaluose „Gėlių spalvos“ Nr. 14 – „Prieskonių sodas“ ir „Augalų pasaulis“ Nr. 71 – „Daržas namuose“.

Kaip džiovinti česnaką galite rasti žurnale „Augalų pasaulis“ Nr. 54 – „Augalai sausoms puokštėms“.


guest
0 Komentarai
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus

Šiandien

  • Lapkričio 7, ketvirtadienis.
  • Saulė teka 07:34, leidžiasi 16:31.
  • Mėnulis teka 13:54, leidžiasi 20:22.
  • Mėnulis Ožiaragyje, pilnėjantis, I ketvirtis. Jaunatis lapkričio 1 d.
  • Ernestas, Ernesta, Gotautė, Karina, Sirtautas, Sirtautė.
  • Tarptautinė diena prieš smurtą ir patyčias mokykloje, įskaitant internetines patyčias. Tarptautinė projektų valdymo diena.
  • KIRMINŲ DIENA. Šaknų diena. Tinkama diena sodinti medžius, krūmus (jei nešąla), šakniavaisiams nuimti. Jei nešąla sodinkite svogūnines gėles, pamulčiuokite. Netinkama diena rūsius valyti, derlių konservuoti, sandėliuoti, genėti gyvatvores.
  • Sniegas lapkrityje žada daug vaisių ir gerą dobilų derlių.

Populiariausi straipsniai

Sekite mus

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Kaip gaunate „Sodo spalvas“?

Įvykių kalendorius