• vasario 19 d., Trečiadienis
Didelis baneris puslapio viršuje
sss

GARDUOKLĖ KVAPIOJI - Myrrhis odorata

Daugiametis žolinis augalas. Lapais galima paskaninti konservuojamą maistą, žuvies patiekalus, aromatizuoti gėrimus, likerius, brendį. Lapų ir nesunokusių sėklų dedama į salotas. Kvapas ir skonis salstelėjęs, primena anyžius. Šaknys verdamos ir valgomos kaip kitos daržovės. Garduoklė tonizuoja organizmą, lengvai laisvina vidurius. Vokietijoje maltos džiovintos sėklos vertinamos kaip geras prieskonis. Garduokle galima papuošti bet kokią gėlių lysvę, natūralią pievą. Dirvai nereiklios. Geriausiai tinka pavėsinga vieta, humusingas priemolis.

Naudojamos dalys: dažniausiai švieži, kartais šaldyti, džiovinti lapai (kvapas silpnas), žalios nesubrendusios ir džiovintos subrendusios sėklos, rudenį iškastos šaknys.

Plačiau skaitykite žurnale „Gėlių spalvos“ Nr. 14 – „Prieskonių sodas“.


Komentarai

Prašome Prisijungti.
avatar
  Sekti  
Pranešti apie
darzoviuseklos
Sodoharmonija

Šiandien

  • Vasario 19, trečiadienis.
  • Saulė teka 07:32, leidžiasi 17:33.
  • Mėnulis teka 05:35, leidžiasi 12:49.
  • Mėnulis Ožiaragyje, dylantis, IV ketvirtis. Delčia vasario 16 d.
  • Butmantas, Konradas, Šarūnas, Nida, Zuzana.
  • Šaknų diena. Tręškite kambarines gėles, daigus. Dezinfekuokite šiltnamius, ruoškite žemės mišinius daigams. Tvarkykite namus, rūsius, naikinkite patalpų kenkėjus. Nerekomenduojama laistyti, pikuoti daigelių.
  • Kai vasario mėnesį pučia šiaurės vėjas, bus gražūs javai ir daug šieno.

Sekite mus

E-sėklos
gardenis
seklosdarzui

Populiariausi straipsniai

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Kokie darbai įrašyti Jūsų vasario mėnesio darbų sąraše?

Įvykių kalendorius