• lapkričio 17 d., Sekmadienis

Prieskoniniai ir vaistiniai augalai

AGURKLĖ VAISTINĖ

Vienmetis žolinis augalas. Agurklės dedama į žalumynų ir bulvių sriubas, mišraines, pomidorų padažą, salotas. Tinka pomidorų, agurkų, kopūstų patiekalams, gaiviesiems […]

BAZILIKAS KVAPUSIS

Vienmetis žolinis augalas. Tinka pomidorų sriubai ir žuvienei, padažams, picai, visoms lapinių daržovių salotoms, kiaušinių patiekalams, keptai ir virtai žuviai, […]

BERUTIS VAISTINIS

Daugiametis puskrūmis. Iš augalo lapų verdama tonizuojanti arbata, jais paskaninamas vynas, likeriai. Gydo tulžies pūslės, virškinimo sutrikimus. Augalas dekoratyvus. Sodinamas […]

BUILIS DARŽINIS

Anglijoje, Prancūzijoje daržinis builis laikomas vertingu prieskoniu, todėl čia ypač populiarus ir mielai auginamas.Turi daug vitaminų C ir A. Valo […]

ČESNAKAS LAIŠKINIS

Tinka visur, kur reikalingas švelnus česnako aromatas. Tinka mišrainėms, salotoms, šviesioms sriuboms, sultiniams, virtai jautienai, kiaušinių ir daržovių (morkų, kopūstų, […]

ČIOBRELIS

Daugiamečiai žoliniai augalai, puskrūmiai. Tinka likeriams, bulvių, pupelių ir pomidorų sriuboms, mišrainėms, žuviai, jautienai, veršienai, kiaulienai, triušienai, žvėrienai, daržovių (ankštinių, […]

DAŠIS KALNINIS

Daugiametis puskrūmis. Tinka ankštinių daržovių sriuboms, padažams, pupelių, bulvių, agurkų mišrainėms, kiaušinienei, jūros žuvims, kiaulienai, ėrienai, žvėrienai, daržovių (kopūstų, šparagų, […]

GARDUOKLĖ KVAPIOJI

Daugiametis žolinis augalas. Lapais galima paskaninti konservuojamą maistą, žuvies patiekalus, aromatizuoti gėrimus, likerius, brendį. Lapų ir nesunokusių sėklų dedama į […]

GELSVĖ VAISTINĖ

Daugiametis žolinis augalas. Tinka bulvių ir ankštinių daržovių sriuboms, kepsnių padažams, lapinių daržovių ir kitokioms salotoms, žuviai, jautienai, vištienai, sviestui […]

ISOPAS VAISTINIS

Daugiametis puskrūmis. Dažnai vadinamas vaistine juozažole. Isopu paskaninami mėsos ir žuvies patiekalai, mėsos sultiniai, aromatizuojami likeriai, degtinė. Lapai ir žiedynai […]

KALENDRA BLAKINĖ

Vienmetis žolinis augalas. Vienas iš seniausiai maistui vartojamų prieskonių. Eterinis aliejus skatina tulžies išsiskyrimą, gydo hemorojų, žaizdas, gerina virškinimą. Augalas […]

KATŽOLĖ PAPRASTOJI

Daugiametis žolinis augalas. Katžole paskaninami kompotai, aromatizuojamos arbatos, likeriai ir kiti alkoholiniai gėrimai, padažai, salotos. Kvapas ir skonis šiek tiek […]

KIETIS VAISTINIS

Daugiametis žolinis augalas, dar vadinamas peletrūnu. Tinka svogūnų sriuboms, vištai, jūros gėrybėms, veršienai, riebioms žuvims, kalakutienai, daržovių (brokoliams, kalafiorams, žirniams, […]

KMYNAS PAPRASTASIS

Dvimetis arba daugiametis žolinis augalas. Sėklomis galima pagardinti kopūstų ir ankštinių daržovių sriubas, burokėlių, kopūstų salotas, žuvį, kiaulieną, jautieną, žąsieną, […]

KRAPAS PAPRASTASIS

Tinka žalumynų ir daržovių sriuboms, padažams, kiaušinių, veršienos ir ėrienos patiekalams, žuviai, keptai vištai, sviestui ir varškei su žalumynais, raugiamiems […]

LANKSČIOJI CITRINŽOLĖ

Lanksčiosios citrinžolės (Cymbopogon flexuosus) dar retai auginamos, nors jų sėklų galima nusipirkti parduotuvėse. Savo tėvynėje Indijoje citrinžolės užauga iki 1,5 […]

LOFANTAS ANYŽINIS

Tinka likeriams, kompotams aromatizuoti. Suteikia malonų anyžių ir mėtų kvapą. Gerina virškinimą. Eterinis aliejus vertinamas parfumerijoje. Labai dekoratyvūs žiedai žydi […]

MAIRŪNAS KVAPUSIS

Vienmetis (mūsų klimato sąlygomis), dvimetis, daugiametis žolinis augalas. Tinka pomidorų, bulvių, ankštinių daržovių sriuboms, padažams, mišrainėms su dešra ir žuvimi, […]

MELISA VAISTINĖ

Daugiametis žolinis augalas. Tinka pomidorų sriubai, likeriams, padažams ir užpilams, lapinėms ir agurkų salotoms, veršienos patiekalams, varškei ir sūriui su […]

MONARDA RAUDONOJI

Daugiametis žolinis augalas. Šis prieskoninė žolė – labai specifinio skonio, todėl ją vartokite nedideliais kiekiais. Tinka riebiai mėsai ir jos […]

PANKOLIS PAPRASTASIS

Vienmetis, dvimetis ar daugiametis žolinis augalas. Dabar tai labai populiarus, beveik tarptautinis prieskonis. Juo paskaninkite morkų, duonos sriubas, kiaulieną, žuvies […]

Šiandien

  • Lapkričio 17, sekmadienis.
  • Saulė teka 07:53, leidžiasi 16:14.
  • Mėnulis teka 14:39, leidžiasi 00:15
  • Mėnulis Žuvyse, pilnėjantis, II ketvirtis.
  • Benita, Dionyzas, Elžbieta, Getautas, Gilvilė, Grigalius, Nemira, Viktorija.
  • Tarptautinė studentų diena.
  • Lapų diena. Tinkamas metas laistyti augalus, purkšti, tręšti, grėbti lapus, krauti kompostą. Nurinkite nukritusius lapus nuo besidriekiančių spygliuočių šakelių, nes po ilgesnio laiko pagels spygliai. Juos galima palikti po lapuočiais krūmais, ant gebenių, žiemių, pachisandrų. Iki pavasario lapai suirs ir virs trąšomis. Nepalanku genėti vaismedžius, krūmus, konservuoti, sandėliuoti daržoves.
  • Lapkričio upelis iš krantų, šienas į kupetas.

Įvykių kalendorius

Populiariausi straipsniai

Apklausa

Ar jūsų tvenkinyje ar šulinyje vis dar nusekęs vanduo po vasaros sausros ?

Rezultatai

Kraunasi ... Kraunasi ...

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Sekite mus