• vasario 14 d., Penktadienis

Prieskoniniai ir vaistiniai augalai

Agurklė vaistinė

Agurklė (Borago officinalis)  – vienmetis žolinis augalas. Stiebai statūs, šakoti. Lapai pilkšvai žali; apatiniai – elipsiški, su lapkočiais, viršutiniai – […]

Ajeras balinis

Balinis ajeras (Acorus calamus) vertinamas dėl būdingo aromato ir vaistinių savybių. Užauga 0,6–1 m aukščio, pamažu plinta šakniastiebiais. Veislės ‘Variegatus’ […]

Apynys

Apyniai – kanapinių (Cannabaceae) šeimos daugiamečiai arba vienmečiai vijokliniai augalai. Gentyje – 2 rūšys: Paprastasis (Humulus lupulus) ir japoninis apynys […]

Avietė paprastoji

Paprastosios avietės (Rubus idaeus) veislės gausiai auginamos vaiskrūmių soduose. Laukinių augalų gausu miškuose ir pamiškėse. Aviečių ir gervuogių gentis (Rubus) priklauso […]

Bazilikas kvapusis

Vienmetis žolinis augalas. Tinka pomidorų sriubai ir žuvienei, padažams, picai, visoms lapinių daržovių salotoms, kiaušinių patiekalams, keptai ir virtai žuviai, […]

Berutis vaistinis

Daugiametis puskrūmis. Iš augalo lapų verdama tonizuojanti arbata, jais paskaninamas vynas, likeriai. Gydo tulžies pūslės, virškinimo sutrikimus. Augalas dekoratyvus. Sodinamas […]

Bitkrėslė paprastoji

Paprastoji bitkrėslė (Tanacetum vulgare) laukuose iš tolo pastebima dėl skaisčiai geltonų, vien iš vamzdiškųjų žiedų sudarytų graižų. Gausiai žydi liepos […]

Bruknė

Savaiminė, paplitusi Lietuvos pušynuose ir eglynuose. Tai žemas, besidriekiantis, 5–15 cm aukščio krūmokšnis. Ilgieji ūgliai horizontalūs, žvynuoti, įsišaknijantys, trumpieji – […]

Builis daržinis

Anglijoje, Prancūzijoje daržinis builis laikomas vertingu prieskoniu, todėl čia ypač populiarus ir mielai auginamas.Turi daug vitaminų C ir A. Valo […]

Česnakas laiškinis

Tinka visur, kur reikalingas švelnus česnako aromatas. Tinka mišrainėms, salotoms, šviesioms sriuboms, sultiniams, virtai jautienai, kiaušinių ir daržovių (morkų, kopūstų, […]

Čiobreliai

Daugiamečiai žoliniai augalai, puskrūmiai. Tinka likeriams, bulvių, pupelių ir pomidorų sriuboms, mišrainėms, žuviai, jautienai, veršienai, kiaulienai, triušienai, žvėrienai, daržovių (ankštinių, […]

Citrinžolė lanksčioji

Lanksčiosios citrinžolės (Cymbopogon flexuosus) dar retai auginamos, nors jų sėklų galima nusipirkti parduotuvėse. Savo tėvynėje Indijoje citrinžolės užauga iki 1,5 […]

Dašis kalninis

Daugiametis puskrūmis. Tinka ankštinių daržovių sriuboms, padažams, pupelių, bulvių, agurkų mišrainėms, kiaušinienei, jūros žuvims, kiaulienai, ėrienai, žvėrienai, daržovių (kopūstų, šparagų, […]

Garduoklė kvapioji

Daugiametis žolinis augalas. Lapais galima paskaninti konservuojamą maistą, žuvies patiekalus, aromatizuoti gėrimus, likerius, brendį. Lapų ir nesunokusių sėklų dedama į […]

Gaurometis siauralapis

Siauralapis gaurometis (Chamerion angustifolium) – labai dažnas pamiškių, kirtaviečių, krūmynų ir miško aikštelių augalas. Sudaro sąžalynus, stiebai pasiekia 60-120 cm […]

Gelsvė vaistinė

Daugiametis žolinis augalas. Tinka bulvių ir ankštinių daržovių sriuboms, kepsnių padažams, lapinių daržovių ir kitokioms salotoms, žuviai, jautienai, vištienai, sviestui […]

Gražgarstė sėjamoji

Sėjamoji gražgarstė (Eruca sativa) – Lietuvoje vis populiarėjanti lapinių salotų rūšis. Europoje ji vertinama dėl pikantiško skonio, primenančio žemės riešutus […]

Imbieras tikrasis

Tikrasis imbieras (Zingiber officinale) gali tapti įdomiu ir dailiu vazoniniu augalu. Pasodinti imbiero šaknį ir užauginti augalą gali net vaikai.  […]

Juozažolė, vaistinis isopas

Vaistinė juozažolė yra daugiametis puskrūmis. Dažnai vadinama vaistiniu isopu. Isopu paskaninami mėsos ir žuvies patiekalai, mėsos sultiniai, aromatizuojami likeriai, degtinė. […]

Kalendra blakinė

Vienmetis žolinis augalas. Vienas iš seniausiai maistui vartojamų prieskonių. Eterinis aliejus skatina tulžies išsiskyrimą, gydo hemorojų, žaizdas, gerina virškinimą. Augalas […]

Katžolė paprastoji

Daugiametis žolinis augalas. Katžole paskaninami kompotai, aromatizuojamos arbatos, likeriai ir kiti alkoholiniai gėrimai, padažai, salotos. Kvapas ir skonis šiek tiek […]

Šiandien

  • Vasario 14, penktadienis.
  • Saulė teka 07:44, leidžiasi 17:23.
  • Mėnulis teka 19:43, leidžiasi 08:26.
  • Mėnulis Mergelėje, dylantis, III ketvirtis. Pilnatis vasario 12 d.
  • Gustautas, Gustautė, Gutautas, Gutautė, Kirilas, Lijana, Lilijana (Lilė), Saulė, Saulius, Valentinas( Valentas), Valentina, Valius, Vilmantas
  • Šv. Valentinas. Įsimylėjusiųjų diena.
  • Šaknų diena. Jei nešąla, sodinkite medžius, krūmus, gyvatvores. Persodinkite senus medžius. Kambarinius augalus tręškite, persodinkite. Tręškite šildomuose šiltnamiuose auginamus augalus ir daigus, kad jų šaknys būtų stiprios.
  • Šlapias vasaris žada derlingus metus.
e-seklos

Populiariausi straipsniai

Sekite mus

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Kaip gaunate „Sodo spalvas“?

Įvykių kalendorius