• spalio 10 d., Ketvirtadienis

Pienių midus

Susigundžiau pabandyti išsivirti pienių medaus. Savo patirtimi noriu pasidalinti ir su „Sodo spalvų“ svetainės lankytojais.

 

Maždaug 1 litrui pienių medaus pagaminti reikia: 300 g pienių žiedų (surinktų švarioje aplinkoje ir būtinai be kotelių, kad gaminys nebūtų kartus!); 1 citrinos sulčių ir nutarkuotos žievelės, 1 litro vandens ir 1 kg cukraus.

 

Taigi, pirmiausia pienių žiedai be kotelių pamirkomi vandenyje, nuplaunami, dedami į sietelį, nuvarvinamas vanduo.

 

Sudedami į puodą, užpilamas švarus vanduo ir verdama valandą ant nestiprios ugnies.
Tada viralas paliekamas 12 valandų, kad pienės skysčiui „atiduotų“ visas savo geriausias medžiagas.
Po tų 12 valandų, pienės nusunkiamos. Naudosime skystį. Į jį suberiamas cukrus, citrinos žievelė ir sultys. Kartas nuo karto pamaišant medus ant nedidelės ugnies verdamas nuo valandos iki 2, o išviręs supilstomas į norimo dydžio švarius stiklainiukus ar buteliukus.

 

Pagal šį receptą išvirto gaminio konsistencija ne visai kaip medaus, tad pavadinau jį midumi. Skonis – mmmmmmm…!!!

 

Neringa Švelnienė (Mažeikiai)

 
Download Nulled WordPress Themes
Download Nulled WordPress Themes
Download WordPress Themes
Download Premium WordPress Themes Free
free download udemy paid course
download huawei firmware
Download Premium WordPress Themes Free

Komentarai

Prašome Prisijungti.
avatar
  Sekti  
Pranešti apie

Šiandien

  • Spalio 10, ketvirtadienis.
  • Saulė teka 07:38, leidžiasi 18:33.
  • Mėnulis teka 18:07, leidžiasi 03:14.
  • Mėnulis Žuvyse, pilnėjantis, II ketvirtis. Priešpilnis spalio 5 d.
  • Danielius, Butautė, Gilvydas, Germanas
  • Pasaulinė psichinės sveikatos diena. Vietos savivaldos diena. Pasaulinė regėjimo diena.
  • Lapų diena. Palanki diena augalus laistyti, purkšti, tręšti, persodinti prieskonines daržoves į vazonėlius, sėti ir pjauti veją. Grėbkite lapus. Kraukite kompostą. Ypač gerai yra ieškoti vandens, kasti, valyti šulinius. Nerekomenduojama ravėti, genėti vaismedžių ir krūmų, konservuoti, sandėliuoti daržovių, džiovinti žolelių ir daržovių, naikinti drėgmės ir pelėsių patalpose.
  • Jei rudenį kiškiai labai riebūs, bus ilga ir šalta žiema.

Įvykių kalendorius

Populiariausi straipsniai

Apklausa

Ar žinote, kad šioje svetainėje galima užsisakyti elektronines žurnalų „Sodo spalvos“ ir „Mano sodyba“ versijas?

Rezultatai

Kraunasi ... Kraunasi ...

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Sekite mus