• birželio 21 d., Pirmadienis

Svarainiai – sirupui ir burokėliams

Perpjaunu per pusę svarainius, išimu sėklalizdžius. Iš švarios masės su elektrine sulčiaspaude išspaudžiu sultis. Įdedu cukraus ir maišau su mediniu šaukštu, kol ištirpsta. Jo dedu tol, kol matau, kad ima tirpti pamažu, o sirupas darosi tirštesnis. Išpilstau į butelius ir padedu tamsią, vėsią vietą.
Išpaudas naudoju marinuodama burokėlius. Jas, įpylusi truputį vandens, pavirinu 2–3 minutes. Ant išspaudų sudedu išvirtus ir sutarkuotus burokėlius. Druskos įberiu pagal skonį. Jei norite, galite įdėti kmynų. Karštus burokėlius supilstau į stiklainius.

 

Adelė Kugrienė (Šiauliai)


guest
0 Komentarai
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus

Šiandien

  • Birželio 21, pirmadienis.
  • Saulė teka 04:42, leidžiasi 22:00.
  • Mėnulis teka 17:44, leidžiasi 02:38.
  • Mėnulis Skorpione, pilnėjantis, II ketvirtis. Priešpilnis birželio 18 d.
  • Alicija, Aloyza, Aloyzas, Vasarė, Galmina, Galminas
  • Tarptautinė jogos diena.
  • KIRMINŲ DIENA. Lapų diena. Sodinkite, sėkite, pikuokite lapines daržoves, prieskonius. Prisipjaukite spygliuočių ir kitų sumedėjusių augalų auginių, juos pamerkite į vandenį, kad įsišaknydintų. Sėkite, pjaukite veją, laistykite. Rinkite sraiges. Skinkite vaistinių augalų lapus, stiebus, prieskoninius augalus. Nerekomenduojama kirsti medžių, džiovinti vaisių, žolelių, sėti ir sodinti gūžinių salotų, naikinti drėgmės ir pelėsių patalpose.
  • Kai sliekai šalia kits kito kupetėles surausia, vasarą sulauksi saulėtos dienos ir gražaus oro.

Populiariausi straipsniai

Sekite mus

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Ar žinote apie galimybę mūsų svetainėje užduoti klausimą specialistui?

Įvykių kalendorius