• sausio 23 d., Ketvirtadienis

Svarainiai – sirupui ir burokėliams

Perpjaunu per pusę svarainius, išimu sėklalizdžius. Iš švarios masės su elektrine sulčiaspaude išspaudžiu sultis. Įdedu cukraus ir maišau su mediniu šaukštu, kol ištirpsta. Jo dedu tol, kol matau, kad ima tirpti pamažu, o sirupas darosi tirštesnis. Išpilstau į butelius ir padedu tamsią, vėsią vietą.
Išpaudas naudoju marinuodama burokėlius. Jas, įpylusi truputį vandens, pavirinu 2–3 minutes. Ant išspaudų sudedu išvirtus ir sutarkuotus burokėlius. Druskos įberiu pagal skonį. Jei norite, galite įdėti kmynų. Karštus burokėlius supilstau į stiklainius.

 

Adelė Kugrienė (Šiauliai)


Komentarai

Prašome Prisijungti.
avatar
  Sekti  
Pranešti apie

Sekite mus

Šiandien

  • Sausio 23, ketvirtadienis.
  • Saulė teka 08:24, leidžiasi 16:38.
  • Mėnulis teka 07:39, leidžiasi 14:55.
  • Mėnulis Ožiaragyje, dylantis, IV ketvirtis. Delčia sausio 17 d.
  • Algimantas, Gunda, Raimundas, Ramojus.
  • Šaknų diena. Tręškite daigus, pasėtus namuose. Ruoškite žemės mišinius daigams. Tvarkykite namus, rūsius, naikinkite patalpų kenkėjus. Nerekomenduojama laistyti, pikuoti daigelių.
  • Jei sausis miglotas, tai žiemos pabaiga snieguota.
E-sėklos

Populiariausi straipsniai

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Kokius darbus atliekate sausio mėnesį?

Įvykių kalendorius

SS 2