Agurkai gaivina ir gydo

Norinčius sveikai gyventi ir maitintis žmonės dietologai nuolat ragina valgyti daugiau vaisių ir daržovių. Ne be reikalo. Daugelis sodų ir daržų gėrybių vertinamos ne tik kaip maistas. Jose esančios biologiškai aktyvios medžiagos labai įvairios, palankiai veikia organizmą ir saugo nuo ligų. Šįkart duoklę atiduokime visų mėgiamiems agurkams.

 

 

 

Agurkus, kuriuose yra net 95 proc. vandens, turėtume ypač vertinti. Jis labai vertingas, nes distiliuojamas gamtos. Šis vanduo ištirpdo daugelį į žmogaus organizmą patenkančių kenksmingų medžiagų ir išvalo jas geriau nei paprastas vanduo. Agurkai beveik neturi kalorijų (100 g – tik 14 kcal). Juose nėra riebalų, bet susikaupia daug svarbių mineralinių medžiagų. Maistine verte šios daržovės beveik prilygsta morkoms, pomidorams, svogūnams, kopūstams, citrusiniams vaisiams.

Visi vitaminai, mineralinės medžiagos ir mikroelementai yra ištirpę sultyse, kurias organizmas itin gerai perdirba. Ląsteliena skrandyje ilgai neužsibūna, tuoj patenka į žarnyną, todėl ir visos gyvybinės medžiagos pasisavinamos labai greitai. Enzimas, erepsinas gerina apetitą, padeda geriau pasisavinti riebalus ir baltymus, reguliuoja aukštą kraujospūdį ar sutrikusias širdies ir kraujagyslių funkcijas. Agurkai yra vertingas maisto produktas žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu. Šiose daržovėse esančios druskos ir mikroelementai sukuria šarminę terpę ir padeda atsikratyti skrandžio skausmų. Tai ir gera profilaktinė priemonė nuo vidurių užkietėjimo. Agurkuose esantis pektinas lėtina žarnyne vykstančius puvimo procesus. Žarnyno veiklai gerinti galima vartoti ir agurkų tyrę. Jos geriama rytais prieš pusryčius po pusę stiklinės. Agurkai padeda išvalyti iš organizmo šlakus, numesti svorio, mat juos reguliariai valgant angliavandeniai lėčiau virsta riebalais.

 

Pixabay nuotr.


guest
0 Komentarai
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus

Sekite mus

Šiandien

  • Kovo 2, antradienis.
  • Saulė teka 07:05, leidžiasi 17:58.
  • Mėnulis teka 22:18, leidžiasi 08:36.
  • Mėnulis Skorpione 22:39, dylantis, III ketvirtis. Pilnatis vasario 27 d.
  • Dautara, Eitara, Eitaras, Eitautė, Eitautas, Elena, Helė, Helianta, Marcelinas, Simplicijus
  • Lapų diena. Sėkite gūžines salotas, kaliaropes, žiedinius kopūstus, gumbinius salierus, svogūnus daigais. Genėkite vaiskrūmius ir vaismedžius, kirskite krūmus. Prisipjaukite sumedėjusių krūmų šakelių, įšaknydinimui pamerkite į vandenį – turėsite naujų augalų. Augalus, kad žaliuotų, tręškite. Pjaukite ir skaldykite malkas. Valykite rūsio lentynas. Laistykite, purkškite.
  • Jei kovas šaltas – gegužė bus šilta, jei kovas šiltas – gegužė bus šalta.

Populiariausi straipsniai

Agrimatco
Sėklos darzui
darzoviu seklos

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Kokias daigyklas naudojate?

Įvykių kalendorius