• birželio 20 d., Ketvirtadienis

Daržas balkone: ką auginti?

Šiuolaikinės sodininkystės šalininkai skatina: valgykite kvapnias daržoves, sultingus vaisius, žoleles ką tik nuskintas. Nelaikykite šaldytuve, nedelskite! Sukurkite valgomą pasaulį nebūtinai sode – pajuskite tikrąjį skonį ir aromatingumą. O juk patogų priėjimą prie augalų vasarą gali pasiūlyti ir balkonas, terasa ar net palangė.

Tendencija: auginu tai, ką valgau

Ši tendencija atsirado augant sąmoningumui, kad nebūtina valgyti tas žoleles, vaisius, daržoves, kurie nukeliavo ilgą kelią, kol pasiekė virtuvės stalą. O patikrinti tendencijos efektyvumą paprasta – reikia pasisodinti valgomų augalų vienais metais ir nuspręsti, ar verta tai daryti ir kitais.
Prieskoniniai augalai, nukeliavę didelius atstumus, praranda dalį aromato, nes jų eteriniai aliejai spėja nugaruoti. Tad skinti iš nuosavo sodo, balkono ar terasos gerokai kvapnesni.
Pradėti galima nuo mažo dalyko – pasisėti mėgiamų žolelių vazone. Jei jūsų balkonas ar terasa bent pusę dienos būna nutviekstas saulės, to pakaks, kad galėtumėte skinti gražų derlių. Dar paprasčiau žoleles auginti dėžutėje, ant palangės.

Ką auginti?

Balkonuose ir terasose augs daugelis prieskoninių ir uoginių augalų, daržovių. Tik sodinti patartina žemaūgius, geriausia ne aukštesnius kaip 0,5 m. Daugiamečius žiemą reikėtų perkelti ant šviesios palangės.
Prieskoniniai augalai, kuriuos išties verta auginti, yra raudonėlis, rozmarinas, bazilikas, petražolė, čiobrelis, kalendra, melisa, mėta, pipirnė, daržinis builis. Išbandyti verta ir tuos, be kurių užkandžiai ar desertai tiesiog neįsivaizduojami: pomidorus, baklažanus, paprikas, ankštinius pipirus, braškes, avietes ir kt. O gal net verta pasisodinti retesnių: penkiaskiautę driekę (Gynostemma pentaphyllum) – vaistinį augalą, vartojamą arbatai; japoninį pipirkrienį (Wasabia japonica), valgomą su rytietiškais patiekalais; tikrąjį kardamoną (Elettaria cardamomum), tinkamą salotoms pagardinti; Tulbaghia violacea, dedamą į salotas ir karštus patiekalus; steviją (Stevia rebaudiana) – natūralų saldiklį ir kt.
Patarimas: Neskubėkite sėti bet kokių žinomų valgomų augalų sėklų. Pirmiausia pasižvalgykite parduotuvėje – rasite daugybę prieskoninių žolelių ir daržovių, tinkamų auginti induose, balkonuose, terasose ar net virtuvėje, ant palangės.

Premium WordPress Themes Download
Download WordPress Themes
Download WordPress Themes
Download Premium WordPress Themes Free
udemy free download
download xiomi firmware
Download Best WordPress Themes Free Download

Komentarai

Prašome Prisijungti.
avatar
  Sekti  
Pranešti apie

Šiandien

  • Birželio 20, ketvirtadienis.
  • Saulė teka 04:41, leidžiasi 21:59.
  • Mėnulis teka , leidžiasi 07:29.
  • Mėnulis Vandenyje 05:00, dylantis, III ketvirtis. Pilnatis birželio 17 d.
  • Florentina, Silverijus, Žintautė.
  • Pasaulinė pabėgėlių diena. Devintinės.
  • Žiedų diena. Genėkite, tręškite žydinčius krūmus, gėles, kad gausiai žydėtų. Sandėliuokite ir konservuokite daržoves. Imkite derlių, kurį reikės džiovinti. Valykite rūsius. Nepalanki diena laistyti, pikuoti daigelius.
  • Kai samanos prie medžio ima drėkti, netrukus lis.

Įvykių kalendorius

Apklausa

Ar patyrėte nuostolių dėl sausros?

Rezultatai

Kraunasi ... Kraunasi ...

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Sekite mus