• balandžio 8 d., Trečiadienis

Dilgėlių tirštasriubė

Apie dilgėlių naudą grožiui ir sveikatai kalbama daug ir tai ne pramanas. Neretą erzinančios piktžolės turi daugybę vitaminų ir mineralų. Siūlome paragauti dilgėlių sriubos, pasižyminčios išskirtiniu skoniu ir labai lengvai pagaminamos.

4 porcijoms Jums reikės:

1 didelio ryšulėlio dilgėlių viršūnėlių (apie 3 l),
1 svogūno,
2 bulvių,
50 g sviesto,
1 kubelio daržovių sultinio,
2 l vandens,
druskos, pipirų,
2 šaukštų grietinės.

Gaminame:
Maistui skinamos švarioje aplinkoje augančios jaunos dilgėlės. Lapus perrenkame ir nuplauname tekančiu vandeniu, kad nedilgintų ir būtų švarūs. Svogūną nulupame, susmulkiname. Bulves nulupame ir su¬pjaustome kubeliais. Puode ištirpiname sviestą ir jame kelias minutes pakepiname svogūną. Supilame sultinį ir sudedame bulves, prieskonius. Verdame, kol suminkštėja bulvės. Sukrauname dilgėlių lapus ir dar paverdame apie 5 minutes. Viską sutriname smulkintuvu. Patiekiame su grietine. Ši sriuba ypač pavasarinė ir vitamininga.


Komentarai

Prašome Prisijungti.
avatar
  Sekti  
Pranešti apie

Sekite mus

Šiandien

  • Balandžio 8, trečiadienis.
  • Saulė teka 06:33, leidžiasi 20:09.
  • Mėnulis teka 20:40, leidžiasi 07:12.
  • Mėnulis Skorpione 23:18. Pilnatis 05:35.
  • Alma, Girtautas, Giržadas, Skirgailė, Valteris.
  • Didysis trečiadienis
  • Lapų diena. Tinkamas laikas augalus tręšti, kad žaliuotų, laistyti. Nerekomenduojama karpyti gyvatvorių, laistyti.
  • Jei sliekai lenda iš žemės, bus lietaus.
gardenis
seklosdarzui
baseinai fontanai
Bijūnai

Populiariausi straipsniai

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Kokias priemones naudojate kiaušiniams marginti?

Įvykių kalendorius