• balandžio 20 d., Šeštadienis

Galovėjai iš Gelvonėlių

Galovėjai – viena iš seniausių mėsinių galvijų veislių, iš vietinių galvijų išvesta Šiaurės Škotijoje. Jie minta vien tik žole, racionui nereikalingi jokie papildomi pašarai, tačiau jų mėsa – aukščiausios kokybės. Šios savybės labai sudomino Širvintų rajone, Gelvonėlių kaime, ūkininkaujančius Vladą ir Vaidą Ščerbakovus. 

Tėvas ir sūnus, nusprendę savo ūkyje pradėti auginti ir veisti galovėjus, ūkininkystės sferoje – ne naujokai. „Seneliai nuo senų laikų ūkininkavo, laikė pienines karves, avis. Tad nenuostabu, kad kilo mintis ir pačiam tuo užsiimti. Juolab kad buvo žemės, be to, ir gamtai nesu abejingas. Lig šiol ūkyje nenaudojame jokių cheminių priemonių, trąšų ganykloms, – pasakoja Vaidas. – Man aišku buvo viena: niekada nesiimčiau pienininkystės, kadangi tai – daug laiko atimanti ūkininkavimo sritis. Pradžia buvo tokia: keletas mišrūnių ėriavedžių. Per kelerius metus bandą padidinome iki keliasdešimties avių.“

Vasarą galima apie juos pamiršti

Kartą Vaido dėdė užsiminė apie mėsinius galvijus – galovėjus. Mintis sūnėnui labai patiko, jis iš karto pradėjo ieškoti informacijos apie šiuos augintinius įvairiuose leidiniuose ir internete. „Pirmieji galvijai atkeliavo iš Lazdijų ir Zarasų rajonų. Pirmiausiai sudomino jų gebėjimas tiesiogiai iš žolės auginti aukščiausios kokybės mėsą, nešeriant papildomais pašarais. Jie – visiškai nereiklūs ganykloms, nereikalauja daug priežiūros. Vasarą net pamiršti, kad juos augini, svarbiausia, kad turėtų iš kur vandens atsigerti“, – šypsodamasis sako ūkininkas.
Abu kartu su tėvu Vladu kol kas puikiai susidoroja su galovėjų priežiūra – tam užtenka dviejų žmonių. Žinoma, ir galvijų skaičius kol kas nėra labai didelis: šiuo metu ūkyje auginami 25 grynaveisliai galvijai.

Tekstas – Česlavos Deinarovič.

Visą straipsnį skaitykite žurnalo „Mano sodyba“ vasario numeryje.


guest
1 Komentaras
naujausi
seniausi populiariausi
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus
Arnoldas

Tokiems nuostabiems gyvuliams yra reikalingi erdvūs angarai 🙂

Šiandien

  • Balandžio 20, šeštadienis.
  • Saulė teka 06:04, leidžiasi 20:33.
  • Mėnulis teka 16:36, leidžiasi 05:23.
  • Mėnulis Mergelėje, pilnėjantis, II ketvirtis. Priešpilnis balandžio 15 d.
  • Gostautas, Eisvydė, Marcijonas, Agnė (Agnetė), Traidenis
  • Kinų kalbos diena.
  • Šaknų diena. Sėkite ir sodinkite visas daržoves, gėles, vijoklius, medžius, krūmus, gyvatvores, sodinukus, ūglius, daigus, persodinkite kambarines ir balkonines gėles. Sėkite veją. Dauginkite dalindami, šaknydindami. Dirbkite žemę, purenkite, kaupkite. Nerekomenduojama sėti ir sodinti gūžinių salotų, genėti gyvatvorių, tręšti, sandėliuoti ir konservuoti daržovių, vaisių.

Populiariausi straipsniai

darzoviuseklos
Baumera

Sekite mus

e-seklos

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Kaip gaunate „Sodo spalvas“?

Įvykių kalendorius