• gruodžio 3 d., Šeštadienis

Gydomosios kardamono savybės

Kardamono sėklose yra eterinio aliejaus, į kurio sudėtį įeina limonenas, terpineolis, borneolis, eteriai, cineolis. Jos taip pat turtingos krakmolo, riebalų, angliavandenių, baltymų, vitaminų B1, B2, B6, PP ir C, kalcio, kalio, fosforo, magnio, natrio, geležies,vario, cinko ir kt.

 

 

 

Plinijaus Vyresniojo ir Dioskorido darbuose teigiama, kad šis labai brangus prieskonis turįs nepaprastų gydomųjų galių. Kaip vaistas labiausiai jis, ko gero, vertintas viduramžiais ir buvo parduodamas vaistinėse. Teigta, kad nėra tokios ligos, kurios kardamonas neišgydytų. Vartotas daugiausia sumaišytas su kitais augalais. Vaistų paruošimas laikytas didele paslaptimi. Kardamonu buvo gydoma migrena, skatinamas prakaitavimas, gerinamas virškinimas, mažinamas kosulys ir galvos skausmai.

Prieš 3 000 metų kardamonas Kinijoje vartotas nuo virškinimo sistemos sutrikimų. Indijoje ir Pakistane kardamonu gydomi dantų ir dantenų uždegimai, gerklės skausmas, tuberkuliozė, nutukimas. Ajurvedoje jis siūlomas nuo kosulio, galvos ir pilvo skausmų, virškinimo problemų ir… impotencijos. Esą jis netgi padeda įkandus skorpionui ar įgėlus gyvatei.

Dabartiniu metu daugelio šalių farmakopėjose  nurodoma, kad kardamonas tinkamas vartoti sergant astma, migrena, apetitui sužadinti. Ši gydomoji priemonė gerina skrandžio ir žarnyno veiklą, skrandžio sulčių išsiskyrimą, pakelia nuotaiką. Ji padeda įveikti bronchitą, depresiją, išsklaido nuovargį, stiprina regėjimą ir nervų sistemą, stimuliuoja smegenų darbą, panaikina nemalonų burnos kvapą. Jeigu kamuoja meteorizmas, galima pakramtyti sėklų. Mėtų arbata su kardamonu nuslopins žagsulį. Iš sėklų spaudžiamas aliejus taip pat žadina apetitą, reguliuoja virškinimą, susilpnina priešmenstruacinio sindromo simptomus, mažina galvos skausmą ir kt. Tačiau kardamono reikia vengti turint skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opą, dideliais kiekiais – nėštumo laikotarpiu.

 

 

Pixabay nuotr.


guest
0 Komentarai
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus

Šiandien

  • Gruodžio 2, penktadienis.
  • Saulė teka 08:20, leidžiasi 15:56.
  • Mėnulis teka 14:02, leidžiasi 01:02.
  • Mėnulis Avine 06:41, pilnėjantis, II ketvirtis. Priešpilnis lapkričio 30 d.
  • Aurelija, Aurelijus, Aurėja, Paulina, Milmantė, Svirgailas, Svirgailė, Vėjūnas, Viviana
  • Tarptautinė vergovės panaikinimo diena
  • Vaisių diena. Sėkite, sodinkite, pikuokite šildomuose šiltnamiuose auginamas daržoves, brandinančias vaisius virš žemės. Kepkite duoną, pyragus. Pjaukite medieną. Tvarkykite namus.
  • Savam krašte ir žiema maloni.
SS dienoraštis

Populiariausi straipsniai

Sekite mus

SS dienoraštis

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Ar džiaugiatės šių metų derliumi?

Įvykių kalendorius