Iš daržininko užrašų…
Sėjame ir sodiname
*Laukia daigų sodinimo finišas. Baigiame sėti daržoves. Rugiams (birželio 5–17 dienos) ir paprastajam erškėčiui (birželio 7–22 dienos) pražydus sodinami visų šilumą mėgstančiųjų (pomidorų, paprikų, moliūginių) daigai.
*Pirmąjį birželio dešimtadienį sodinami vidutinio vėlyvumo kopūstai.
*Vėlyvesniam derliui pats laikas pasėti lapinių salotų.
*Mėnesio pradžioje dar galima sėti burokėlius ir morkas, skirtas laikyti per žiemą.
*Pasėjame ridikus žiemai, žiedinius kopūstus antrajam derliui.
Darbai šiltnamyje
Šiltnamiuose auginamos daržovės vėdinamos, laistomos, papildomai tręšiamos. Stiklus galima nubaltinti kalkėmis, kad temperatūra nebūtų per aukšta. Pomidorai laistomi rečiau, bet gausiai, geriausia iki pietų. Palaikoma 15–30 °C temperatūra. Agurkai nekenčia skersvėjų, mėgsta drėgmę. Geriausia juos laistyti apie pietus. Nepamirškime, kad daugumos veislių augalus apdulkina bitės. Nepakankamai ir nereguliariai laistomų agurkų vaisiai apkarsta, kartais sutrūkinėja.
Jau ragaujame derlių
Tie, kas stropiai triūsė pavasarį, jau valgo derlių: ankstyvuosius, žiedinius ir ropinius kopūstus, brokolius, salotas ir morkytes. Nuo birželio vidurio jau galima pasikasti ir skanutėlių ankstyvųjų bulvių.
Šparagai pjaunami tik iki birželio 10 dienos pirmaisiais auginimo metais, o senesni – iki švento Jono (birželio 24-ąją).
Rabarbarų irgi nereikėtų skinti vėliau nei iki birželio pradžios, kad suspėtų sukaupti maisto medžiagų atsargas kitų metų derliui.