• liepos 14 d., Antradienis

Kininių bastučių privalumai

Daug kam atrodo, kad pekininiai ir kininiai bastučiai – tie patys augalai. Iš tiesų dar augalų sistematikos pradininkas Karlas Linėjus nustatė, kad tai yra atskiros kultūrinių bastučių rūšys. Kininiai bastučiai dažnai dar vadinami pok čoi. Esama daug atmainų, hibridų ir veislių egzotiškais rytietiškais pavadinimais (‘Chico F1’, ‘Hong Kong F1’).

Švelnaus skonio, sultingus lapus išauginantys kininiai bastučiai turi nemažai privalumų. Jie atsparūs šalčiui, derlingi, maistingi. Vitaminų, mineralinių druskų ir aminorūgščių kiekiu šie augalai lenkia kitas bastutines daržoves.

Kininiai bastučiai auginami taip pat kaip pekininiai. Vasarą pasėti bręsta greičiau. Tai daryti juos skatina ilgesnė nei pavasarį diena ir šiluma.

Augalai trapūs, su jais reikia elgtis atsargiai. Kotai ir lapai tinka salotoms, karštiems patiekalams, tik jų negalima ilgai virti. Pirmiausia į verdantį vandenį reikia sumesti kotus, o po 5–7 minučių – supjaustytus lapus.


guest
0 Komentarai
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus
Makita4

Šiandien

  • Liepos 14, antradienis.
  • Saulė teka 05:01, leidžiasi 21:48.
  • Mėnulis teka 01:11, leidžiasi 15:23.
  • Mėnulis Jautyje, dylantis, IV ketvirtis. Delčia liepos 13 d.
  • Eigilė, Libertas, Girkantas
  • Šaknų diena. Galima krauti komposto krūvas, vežti ir kratyti mėšlą, sodinti šakniavaisines daržoves ir jas tręšti. Imkite derlių, kurį reikės džiovinti. Naikinkite žemėje gyvenančius kenkėjus. Rinkite vaistinių augalų šaknis; iš jų paruošti preparatai šią dieną yra ypač veiksmingi. Skinkite gėles – gerai laikysis pamerktos vandenyje. Nepalanki diena sodinti gūžines salotas, ruošti malkas, konservuoti, virti uogienes, sandėliuoti, krauti derlių.

Populiariausi straipsniai

Sekite mus

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Iš kokio medžio medienos pagaminti plautai Jūsų pirtyje?

Įvykių kalendorius