• birželio 2 d., Antradienis

Pupos – maistingesnės už daugelį daržovių

Pupos turtingos baltymų (35 proc.) ir angliavandenių (55 proc.), šešiskart kaloringesnės už kopūstus, 3,5 karto – už bulves. Baltymingumu jos prilygsta mėsai, o riebalų turi mažiau, todėl tinka suliesėti norintiems žmonėms. Sėklose yra kalcio, geležies, magnio, kalio, vitaminų (A, C, B grupės), žmogaus organizmui būtinų aminorūgščių.
 

Pupos ir jų nuoviras mažina virškinimo trakto uždegimus, stabdo viduriavimą. Mokslininkai teigia, kad sėklose esantys proteinai apsaugo žarnyną nuo vėžio ar sulėtina jo plitimą. Pupos gerina širdies ir kraujagyslių veiklą, skatina skysčių išsiskyrimą iš organizmo, teigiamai veikia inkstus. Šis maisto produktas įtrauktas į dietininkų valgiaraščius. Patartina jį valgyti sergant kepenų, inkstų ir žarnyno ligomis. Tačiau pupų ir su jomis paruoštų produktų, kuriuose gausu purinų, reikėtų atsisakyti nuo podagros kenčiantiems žmonėms. Piene virtų, trintų pupų miltų ir medaus kompresus galima dėti ant pūlinių, kad šie greičiau subręstų. Žiedų ištraukos ir nuovirai – gaivinanti ir veidą valanti priemonė.
Dėmesio! Žaliose ir nepakankamai išvirtose pupose yra toksinių medžiagų. Jos suyra tik termiškai apdorojant.


guest
0 Komentarai
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus
Biolan

Sekite mus

Šiandien

  • Birželio 2, antradienis.
  • Saulė teka 04:48, leidžiasi 21:46.
  • Mėnulis teka 17:06, leidžiasi 03:38.
  • Mėnulis Skorpione 19:06, pilnėjantis, II ketvirtis. Priešpilnis gegužės 30 d.
  • Auksė, Ąžuolas, Eugenijus, Erazmas.
  • Lapų diena. Sodinkite, sėkite, pikuokite lapines daržoves, daugiametes žoles, spygliuočius. Sėkite, pjaukite veją, laistykite. Sėkite, sodinkite, rinkite vaistinius augalus. Rinkite sraiges. Nerekomenduojama kirsti medžių, džiovinti vaisių, prieskoninių augalų, sėti ir sodinti gūžinių salotų, naikinti drėgmės ir pelėsių patalpose.
  • Gėlės prieš lietų kvepia smarkiau.
baseinai fontanai

Populiariausi straipsniai

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Apie kokių augalų auginimą informacijos pasigendate / norėtumėte sužinoti daugiau?

Įvykių kalendorius