• liepos 15 d., Pirmadienis

ŠPINATAI - Spinacia

Daržiniuose špinatuose (Spinacia oleracea) – jau pamėgtuose balandinių šeimos augaluose – gausu lengvai pasisavinamų angliavandenių, baltymų, mineralinių druskų, kalio, geležies, jodo, beveik visų rūšių vitaminų. Be to, špinatuose nesikaupia oksalo rūgštis.
Tai puikūs, sparčiai augantys žalumynai – skanauti galima praėjus mėnesiui ar pusantro. Špinatai mėgsta šviežiu mėšlu tręštą dirvą. Dienai pailgėjus, trūkstant drėgmės, špinatai greitai subręsta, kelia žiedus, lapai sukietėja, mažėja jų maistinė vertė. Špinatai būna geresnės kokybės, jei yra sėjami keliais etapais: kas dvi savaites, nuo balandžio pirmųjų dienų iki gegužės vidurio ir nuo liepos pabaigos iki rugpjūčio trečios dekados, derinant įvairaus ankstyvumo veisles.

 

Apie špinatų auginimą šiltnamiuose skaitykite „Augalų pasaulio“ Nr. 58 – „Pavasarinės daržovės šiltnamyje“.

Dar apie špinatus rašome „Augalų pasaulis“ Nr. 71 – „Daržas namuose“.


guest
0 Komentarai
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus

Šiandien

  • Liepos 15, pirmadienis.
  • Saulė teka 05:02, leidžiasi 21:47.
  • Mėnulis teka 16:02, leidžiasi 00:20.
  • Mėnulis Skorpione, pilnėjantis, II ketvirtis. Priešpilnis liepos 14 d.
  • Bonaventūras, Gerimantė, Henrieta, Henrikas, Herkus, Mantas, Rozalija (Rožė)
  • Žalgirio mūšio diena (1410 m.)
  • Lapų diena. Sodinkite, sėkite, pikuokite lapines daržoves, sėkite ar pjaukite veją, laistykite. Rinkite sraiges. Sėkite, sodinkite, skinkite vaistinių augalų lapus, stiebus. Nepatartina kirsti medžių, sėti ir sodinti gūžinių salotų, iškasti gėlių svogūnėlius.
  • Liepos viduryje kukuojanti gegutė pranašauja ilgą vasarą.

Populiariausi straipsniai

Sekite mus

Naujienlaiškio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti Sodo spalvų naujienlaiškį, įrašykite savo el.pašto adresą.

Palaukite...

Dėkojame, kad užsiprenumeravote!

Apklausa

Kaip gaunate „Sodo spalvas“?

Įvykių kalendorius