MORKOS - Daucus
Daug morkų (Daucus) šiltnamyje auginti tikrai nereikėtų, tačiau keletą eilučių verta pasisėti. Tai bus pačios pirmosios, mažutės, bet – labai gardžios. Vasaros ir rudens derliui morkas auginkite daržo lysvėse.
Ankstyvam žalumyniniam morkų derliui tinka auginti hibridines „Nantes“ tipo veisles. Patys ankstyviausi olandiški hibridai ‘Mokum’, ‘Napoli’ žalumyninę brandą pasiekia po 55 dienų, o techninę – po 80–90 dienų nuo sudygimo. Šakniavaisiai skanūs, gražią formą įgauna labai anksti, vėliau pasėjus gerai laikosi ir žiemą. Vertingi ‘Kamila’ šakniavaisiai – ryškiai oranžinės spalvos, buku galu, apie 20 cm ilgio. Daug karotino (18,9–19,5 mg/100g) kaupia vidutinio ankstyvumo lietuviškos ‘Garduolės’, ‘Šatrija’, ‘Svalia’ morkos. Jų floema (morkos minkštimas) ir ksilema (morkos šerdis) vienodos – ryškiai oranžinės, beveik raudonos – spalvos, iš kitų veislių išsiskiria ypač gera šakniavaisių kokybe. Tinka auginti ir ankstyvam žalumyniniam derliui, ir laikymui per žiemą.
Apie morkų auginimą šiltnamiuose skaitykite „Augalų pasaulio“ Nr. 58 – „Pavasarinės daržovės šiltnamyje“.
