Darbai darže sausio mėnesį
*Vienas svarbiausių daržininko uždavinių žiemą – pasirūpinti, kad daržovių derliaus nuostoliai būtų kuo mažesni. Eidami į vėsų (1–2 °C) rūsį parsinešti bulvių, neignoruokite supuvusių – joms su sveikosiomis ne vieta. Ten pat kelionės ant pietų stalo laukia ir kiti šakniavaisiai: morkos, ropės, ridikai, gumbiniai salierai. Pradėjusius gesti atskirkite – gal išpjausčius pažeistas vietas dar pavyks išsivirti troškinį. Šiltesnėse (5–15 °C) patalpose saugomos moliūginės daržovės. Valgymui skirti ropiniai svogūnai laikomi šaltai (1–2 °C), o sėklai paliktuosius geriau saugokite 18 °C temperatūros patalpoje – pašalę jie dažnai virsta žyduoliais.
*Jei želdinate salotines cikorijas, retkarčiais nudenkite gaubtą ir įsitikinkite, ar netrūksta drėgmės.
*Patikrinkite sėklų arsenalą. Jų tikriausiai liko nuo praeitų metų? Patikrinkite galiojimo datas ant pakelių – jos rašomos ne be reikalo. Pasenusių sėklų mažesnis daigumas, dygimo energija. Geriau išsilaiko hermetiškai supakuotosios. Patikrinkite savo surinktų sėklų daigumą – jų tikriausiai turite daugiau, nei reikės.
*Sudarykite pirkinių sąrašą. Kokias daržoves ir gėles auginsite? Kokių veislių augalai geriausiai augo, nesirgo? Kokių apsaugos priemonių teks įsigyti?
*Apsvarstykite, kur sėsite sėklas daigams. Patikrinkite, kaip laikosi pernykštės plastikinės paletės – sėti „nareliuose“ patogu smulkias ir vidutinio dydžio sėklas. Pradėkite kaupti 0,4–0,5 l talpos plastikinius indelius nuo pieno produktų – į juos patogu pikuoti paūgėjusius daržovių daigus. Senesnes daigyklas perliekite karštu vandeniu, kad žūtų ligų sukėlėjai. Indelius nuo pieno produktų gerai išplaukite muiluotu vandeniu.
*Sudarykite daržo planą, atsižvelgdami į gerą ir blogą kaimynystę, laikykitės sėjomainos. Kasmet toje pačioje vietoje neturi augti giminingos daržovės. Špinatus, gūžines salotas ten pat galima sėti po 1–2, ridikėlius, porus, pupeles – po 2–3, kopūstus, morkas, paprikas, burokėlius, salierus, pomidorus – po 3–4, agurkus – po 3–5, o žirnius ir svogūnus – tik po 4–5 metų.
*Jau galite pasisėti saldžiųjų paprikų. Dėkite po kelias sėklas į 0,5–1 l talpos indelius. Kai jos sudygs, palikite vieną stipriausią daigelį, o kitus nukirpkite žirklėmis. Raudami sujudinsite išrinkto augalėlio šaknis, o tai paprikoms nepatinka. Venkite persodinimo, pikavimo – jie kelioms savaitėms nutolina derlių. Dienos dar trumpos, tad reikės papildomo apšvietimo.
Pixabay nuotr.
