Daržo planavimas: Kas? Kaip? Kur? Kiek? Kodėl?
Parengta pagal N. I. Kurdiumovo knygą „Protingas daržas“ (Kaunas, 2006)
Suplanuoti, kiek daržovių reikės vieneriems metams, ir paruošti reikiamą skaičių lysvių –menas, kuris prieinamas tik labiausiai mąstantiems ir patyrusiems daržininkams. Ar jūs žinote, kiek visko užaugs jūsų lysvėje? Vargu, ar apskritai numanote, kiek jums reikės daržo gėrybių. Tai man ir pačiam dažnai būna mįslė! Mūsų daržai – tai atspindys to, kaip mes suprantame savo norus.
Dažnas atvejis, kad nepajėgiame suvartoti visko, ką užauginame. Realus daržovių poreikis yra būtent tai, ką jums pavyko suvartoti, įskaitant ir atsargas, konservus.
Ar tikrai reikia labai daug?
„Apie ką jūs kalbate?! Kuo daugiau, tuo geriau!“ Tai bent! Juk ir žemės perkasama labai daug! O jėgų ir laiko užtenka tiktai pavasario darbams atlikti… Pavasarį, kol dar lysvės tuščios, mes ypač optimistiški. Džiugesys pasireiškia viltimi, kad viskas užaugs kažkaip savaime. Norisi grožėtis, bet dirbti – visai ne… Jau po mėnesio viskas keičiasi. Augalai nepateisina išankstinių lūkesčių, o piktžolės užmuša viltį. Pamažu mūsų entuziazmas gęsta. Pavargstame gyventi viltimi. Kai kas metasi į kitą kraštutinumą: kuo mažiau, tuo geriau! Manau, jei rastume aukso vidurį, tikrąjį poreikį, turėtume pirmąjį atskaitos tašką, kuris leistų veikti ramiai ir sąmoningai.
Paanalizuokite derlių, gautą iš 1 m2 arba 2 m ilgio siaurų lysvių. Tada palyginkite jį su savo realiuoju poreikiu.
Kiek ploto užims daržas?
Taigi, kokio didumo (ilgų siaurų lysvių) daržas jums išeis? Manau, kad dabar tiesiog suglumote: o ką daryti su likusia žeme?! Nesikankinkite. Drąsiai užveiskite likusioje sklypo dalyje veją ar gėlynus. Galima ir uogakrūmių pasodinti.
