Kmynai – net tik maistui pagardinti
Jie renkami ir kaip vaistinė žaliava. Tai daroma vos jiems prinokus, nes subrendę greitai nubyra. Laukinių kmynų vaisiuose yra 3,6% eterinio aliejaus, baltymų, dervų, rauginių medžiagų, kultūrinių – 3–7% eterinio aliejaus. Vaistams naudojami todėl, kad juose gausu eterinio ir riebiųjų aliejų.
Kmynų preparatai – labiausiai paplitę ir seniausiai vartojami slopinamieji vaistai. Jie atpalaiduoja lygiuosius skrandžio ir žarnyno raumenis, naikina mikrobus. Rekomenduojami vartoti sutrikus virškinimui, pilvo spazmams, menstruacijų skausmams slopinti pučiant pilvą. Kmynai žadina apetitą. Liaudies medicinos žinovai siūlydavo likus pusvalandžiui iki valgio išgerti arbatos arba antpilo, suvalgyti ant arbatinio šaukštelio galo sėklų miltelių.
Šaukštelį susmulkintų kmynų užplikykite puodeliu karšto vandens ir uždengę palaikykite 5 min. Nukoškite. Gerkite 3 kartus per dieną prieš valgį.
Pixabay nuotr.