Svarbiausi daržininko darbai sausio mėnesį
Sausio mėnesio daržininko darbus galima suskirstyti į dvi grupes: apie vienus galvojame ir juos planuojame, o kitus kuo skubiau atliekame.
*Kurkite šių metų daržo planą. Vienos rūšies ir giminingos daržovės neturi atsidurti ten, kur ir pernai, būtina sėjomaina. Jei rudenį tinkamai parinkote ir paruošėte vietą būsimam daržui, šiemet galėsite nuimti net tris derlius. Pirmiausia išsirinkite daržoves, kurios yra atsparios pavasarinėms šalnoms, po to pagrindines, vasarą auginamas, ir galiausiai skirtas rudens derliui. Kurdami ir piešdami planą pažymėkite, kur ir ką auginsite, ko atsisakysite, o ko pasėsite daugiau.
*Patikrinkite pernai likusias ir šiems metams surinktas sėklas. Įvertinkite jų daigumą, jei reikia – surūšiuokite, išmeskite sugedusias, apipelijusias. Jei tokių sėklų rasite, vadinasi, blogai išdžiovinote ar netinkamoje temperatūroje laikote. Nelaikykite tų, ant kurių pakelio nurodytas galiojimo laikas jau yra beveik pasibaigęs ar greitai pasibaigs. Išmetus dalį sėklų, naujų teks ieškoti parduotuvėse.
*Naujos sėklos, sodo inventorius, apsaugos priemonės ir substratai. Laikas pagalvoti apie naujus pirkinius. Kol kas tik kruopščiai apgalvokite, ko reikės naujam sezonui, neskubėkite pirkti, palaukite akcijų. Susipažinkite su siūlomu daržovių sėklų asortimentu. Nutarkite, kokių įrankių gali prireikti, kuriuos šiemet teks pakeisti naujais. Pasidairykite parduotuvėse, gal prekybininkai siūlo pagerintų substratų daržovių daigams, geresnių daigyklų.
*Patikrinkite, kaip rūsyje laikosi daržovės. Išsiaiškinkite, ar nepriviso graužikų. Geriausia juos sugauti, o ne baidyti. Statykite pelėkautus. Nuskabykite želiančius burokėlių ir morkų lapelius, kad neeikvotų energijos. Išmeskite supuvusias bulves.
*Patikrinkite, kaip žiemoja lauke paliktos daržovės. Apžiūrėkite lysvėse žiemojančius porus, pastarnokus, geltekles, petražoles, salotines sultenes, garbanotus lapinius ir briuselinius kopūstus. Jei mažai sniego, šias daržoves uždenkite šiaudais ir daržo plėvele. Žemė giliai neįšals, ir jas bus lengva ištraukti iš žemės.
*Taupykite, kur galite. Rinkite įvairius vienkartinius, plastikinius indelius nuo grietinės, jogurto, fasuotų vaisių, tortų ir pyragų. Jie gana sėkmingai pakeis daigyklas ar indelius daigams.
Kiti darbai:
*Tikrinkite saugomų sėklų daigumą.
*Želdinkite salotines cikorijas.
*Kas savaitę pasėkite pipirnių.
*Pasisodinkite svogūnų laiškams.
*Jei gausiai pasnigo, įmeskite sniego į šiltnamį.
*Įsigykite naujų trąšų daržo augalams.
*Nuspręskite, kurias daržoves šiemet sėsite tiesiai į dirvą, o kurias sodinsite daigais.
