SALOTINĖ SULTENĖ - Valerianella olitoria
2016 m. 10 rugpjūčio d.
Salotinės sultenės (Valerianella olitoria) tėvynė – Viduržemio jūros pakrantės. Tai – vienmetis augaliukas minkštais ir sultingais lapeliais, sudarančiais dailią skrotelę. Daugelis pritaria, kad jos panašios į mažutes salotas. Labai atsparios šalnoms, todėl jas galima auginti ir labai anksti pavasarį, ir vėlai rudenį, kai kitos lapinės daržovės jau prastai auga.
Plačiau apie sultenes skaitykite „Augalų pasaulis“ Nr. 71 – „Daržas namuose“.
