Kopūstpalmės - Euterpe

Kopūstpalmės (Euterpe) – retai auginama palmių gentis. Augalai siekia iki 25 m aukščio. Kamieno storis – iki 20 cm. Pietų Amerikoje šios palmės auginamos plantacijose kaip maistiniai augalai. Iš 28 genties atstovų paplitusios dvi – Euterpe oleracea ir E. edulis. Brazilijoje ir Paragvajuje maisui vartojamos šių palmių šerdys. E. edulis auga drėgnose vietose, žemumose, drėgnųjų ir kalnų miškų slėniuose, pelkėtose vietose, palei upes. Žievės pagrindą sudaro vamzdiškos lapų makštys ir tribriauniai lapkočiai. Lapai plunksniški, neilgi, su simetriškai išaugusiais lapeliais.

Priežiūra. Namuose šioms palmėms reikalinga šilta ir šviesi vieta. Geriausia auga žiemos soduose ir šiltnamiuose, vėsiose oranžerijose. Žemė visuomet turi būti drėgna. Oro drėgmė šioms palmėms labai svarbi ir kuo didesnė – tuo geriau. Dauginamos sėklomis, kurios sudygsta per mėnesį. Jauni augalėliai nemėgsta tiesioginės saulės, juos laikykite šešėlyje.