Daržinis špinatas (Spinacia oleracea L.) anksčiau priklausė balandinių (Chenopodiaceae) šeimai, kuri dabar prijungta prie burnotinių (Amaranthaceae). Jis auga greitai – […]
Svarbią vietą įvairių šalių virtuvėse užima špinatai, bet daugeliui žmonių šios daržovės labiau siejasi su jūreiviu Popajumi, animacinių filmų herojumi. Kuo vertingos šios žaliosios daržovės? Kaip jas auginti ir gaminti? Apie viską iš eilės